Vypracujeme hladké těsto, ze kterého tvoříme kuličky
Ochutíme kořením z pánve a ze směsi tvarujeme kuličky
Z masové směsi děláme kuličky, které obalíme ve strouhance Během pečení kuličky poléváme výpekem, aby se nám vypekla
Ze směsi poté tvoříme malé kuličky které orestujeme Po asi 10 min. kuličky vytáhneme a ve výpeku opečeme
Vytvoříme hladké těstíčko bez hrudek a z něj poté tvoříme kuličky Kuličky obalujeme v semínkách a dáme do papírových
Vytvarujeme kuličky vlhkýma rukama a dovnitř vmáčkneme Nakonec hotové kuličky obalíme v kokose.
Maso smícháme s nakrájenou šalotkou, kmínem, hořčicí Z masa vytvoříme kuličky, do každé z nich vmáčkneme
Z hmoty poté tvoříme kuličky, které obalujeme v kokosu
Ze směsi vytvarujeme kuličky a obalíme v kokosu.
Rukama vytvarujeme z připravené hmoty kuličky. Do této polevy namáčíme vždy polovinu kuličky.
Poté vytvarujeme kuličky a smažíme na oleji.
Kousky hmoty odebíráme a položíme na ni jednu kulička
Poté ze směsi tvoříme kuličky, které obalujeme v kokosu
Z masové směsi tvoříme kuličky o průměru asi 3 cm, Připravené masové kuličky poté smícháme s omáčkou,
Vepřovou plec umeleme, promícháme s rohlíkem předem opepříme a ve studené vodě namočenou rukou tvoříme kuličky
Tvoříme kuličky, do jejichž středu dáváme vždy jednu Pokud se kokos na kuličky nelepí navlhčíme trochou
Maso omyjeme, bůček nakrájíme, vše potřeme prolisovaným česnekem, posypeme kouřovou solí , uzenou paprikou
Vepřové maso nakrájíme na velmi tenké plátky (nejlépe s vyšším okrajem olej, po částech vkládáme maso a vidličkou
Maso pokrájené na kousky umeleme i s cibulí a po něm umeleme housku navlhčenou mlékem. K umletému masu
ho kůží dolů do pekáče s několika lžicemi domácího vepřového
Poté vmícháme lžíci hořčice, nasekanou cibulku a bylinky
Příprava masa: Vepřové plátky si osolíme, opepříme
hrušky a vše zalijeme směsí vína, medu, citronu a hořčice
Nejprve si uvaříme 2 vejce natvrdo. Mezitím si maso naklepeme, osolíme a opepříme. Poté naplníme šunkou