Přidejte očištěná vepřová kolena a vařte cca 2 hodiny Maso přidejte k zelí a vařte ještě 20 minut, aby se
Maso jsem si rozdělila na 4 kousky, takové větší kostky, osolila, opepřila a posypala grilovacím kořením
Vepřové plátky naklepeme, osolíme, z obou stran posypeme Ještě chvíli vaříme a pak podáváme.
zalijeme horkým vývarem,můžeme přidat bylinky.Počkáme pár Pak načechráme vidličkou, přisypeme rrozkrájenou kapii
Maso očistíme a nakrájené na větší kostky dáme do uzavíratelné misky. Přidáme argentinské koření, olej
Omyté maso nakrájíme na kostky. Smícháme olej s barevným pepřem, česnekem, sojovkou a citronem. Osolíme
Arašídy rozmixujeme na kaši, následně rozmixujeme rajčata masa osolíme, přidáme vzniklou arašído-rajčatovou kaši
Očištěná játra nakrájíme na plátky a pak na nudličky Pár minut za občasného míchání podusíme, jen tak, aby
Kolena předvaříme kvůli vykostění. Smícháme francouzskou hořčici a rozmačkaný česnek, zalijeme pivem
Vepřové maso opláchneme a nakrájíme na malé kousky Uvařenou rýži rozdělíme na talíře, posypeme usmaženými vepřovými
Cibuli nakrájíme na jemno a mrkev na kolečka. Vložíme do pomalého hrnce, přidáme ve 2 lžících vody rozpuštěný
Kotlety lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Na pánvi zahřejeme 50 g oleje, přidáme rozetřený česnek
Žebírka nakrájíme na proužky podle kostí a opraná dáme vařit žebírka opláchneme pod tekoucí vodou, dáme znovu vařit
Líčka očistíme a nakrojíme, abychom udělali plátek. V pánvi rozehřejeme sádlo a osolená, opepřená líčka
Přidáme švestky a už bez pokličky vaříme na mírném Ozdobíme petrželkou a sezamem a podáváme s bramborovou kaší
Z brambor připravíme kaši,osolíme. Na talíř dáme libovolnou oblohu,kaši,závitek a přelejeme
Na másle osmažíme nakrájenou cibuli přidáme cukr. Vložíme srdce rozdělené na čtvrtiny a orestujeme,