Šalotku si nakrájíme najemno a orestujeme ji na oleji. Vložíme játra a opečeme dohněda. Opepříme, přidáme
Máslo rozpustíme na pánvi, přidáme nakrájenou cibulku a restujeme dozlatova. Zalijeme vínem, přidáme
Maso uvaříme v osolené vodě, sádlo vyškvaříme, cibuli oloupeme, nakrájíme a orestujeme na pánvi. Maso
Uvařenou paštiku necháme vychladnout a teprve potom Paštika vařením nabude, proto sklenice příliš neplníme
Sójové boby namočíme na několik hodin a pak vaříme půl druhé hodiny ve vodě se solí a česnekem. Umeleme
Houby podusíme na másle s nadrobno nasekanou cibulkou. Podlijeme vínem, přidáme šafrán a kmín. Jakmile
Uvařenou paštiku necháme vychladnout a teprve potom Paštika vařením nabude, proto sklenice příliš neplníme
Naneseme část paštiky. Povrch zakryjeme plátky slaniny a paštiku dobře přikrytou
dusíme s polovinou cibule, vykostíme a společně s vepřovým proložíme pruhy zbylé slaniny - tím vznikne při krájení v paštice
Pečené kuřecí maso, játra, vepřové plecko a plátky Paštiku necháme ve formě vychladnout, potom ji z formy
, do kterých zapracujeme papriku (jedna kulička=jedna Kuličky smažíme v oleji do zlatova.
Očištěné maso nakrájíme na nudličky, cibuli a česnek Papriky omyjeme, zbavíme jadřinců a nakrájíme na širší
Všechnu zeleninu důkladně očístíme, nakrájíme na proužky, osolíme a promícháme v míse. Přidáme nasekanou
očištěné mrkve a kousky oloupaných brambor, žampiony a papriku
masa z obou stran osolíme a posypeme sladkou mletou paprikou vložíme zpět maso, poprášíme ještě sladkou mletou paprikou
trochu drceného kmínu, bobkové listy, nové koření a kuličky
Papriky zbavíme stopky, semínek a nakrájíme na slabé povaříme a přidáme konzervovaná rajčata a nakrájené papriky
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky. cibuli přisypeme na kostičky nakrájené a očištěné papriky
Papriky dáme péct do trouby na sucho, poté vložíme Přidáme nakrájené papriky a oregano.
Přimícháme také mletou sladkou papriku, kmín, zelí,
Masem naplníme poloviny paprik, které jsme zbavili Ze zbytku masa vytvoříme kuličky.