Vepřová kýta s ananasem
Ananasové kostky necháme na sítku okapat.Okapanou šťávu nalijeme do čtvrtiny hrníčku (klasický hrníček
Vepřové pečené na mléce
Mäso vcelku osolíme, okoreníme a previažeme niťou (aby malo pekný oblý tvar). Mäso opečieme na oleji
Vepřová játra - luxusní
Játra očistíme, nakrájíme na menší kousky a naklepeme. Rozpálíme olej, do kterého dáme na ovonění dva
Marinované vepřové žebírko
Žebírka dám do sáčku a zaliji marinádou, nechám 24 hodin v lednici. Marinované žebírko vložím do pekáčku
Vepřové srdce na houbách
Na sádle osmahneme nakrájenou cibulku. Přidáme nakrájené houby a nakrájené srdce. Posolíme, pokmínujeme
Plněná vepřová játra
Játra nakrájíme na plátky a na troše sádla je rychle Na každý položíme plátek jater, na ně sekanou, zakryjeme
Vepřové srdce po znojemsku
Očištěná a opraná vepřová srdíčka vložíme do hrnce Srdíčka pokrájíme na plátky asi 1 cm silné a zaprášíme
Vepřové slezinky na slanině
Vepřové slezinky oláchneme, vyřízneme zbytek provazovité drcený kmín, promícháme a pod pokličkou na mírném plameni
Vepřová krkovička ,,Speciál
Den předem si naložíme osolené plátky masa do oleje Druhý den do pekáče rozložíme plátky masa, potřeme
Vepřové nudličky s nivou
Maso nakrájíme na nudličky, cibuli na kostičky. Připravíme si bokem směs: ve smetaně rozpustíme nivu
Vepřové smažené nudle
Den dopředu naložíme maso do marinády, kterou vytvoříme z výše uvedených ingrediencí, které vložíme
Vepřová směs Botaniko
Maso nakrájíme na kostičky velikosti soust, osolíme, opepříme, promícháme s granulovaným česnekem a
Zapékaná vepřová kýta
Maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a posypeme Plátky vložíme do vymazaného pekáče, zasypeme na kolečka