Plátky kýty naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme Na každou porci dáme plátek sýra, několik koleček Poličanu
Z masa uděláme plátky, které nasolíme a posypeme tymiánem Na každý plátek položíme slaninu, sýr a kolečka pórku
Maso: Maso omyjeme, dáme do pekáčku, podlijeme 1cm vody, přidáme nahrubo nakrájenou cibuli a stroužky
na menší kousky, osolíme, opepříme, přidáme jemné plátky
Na rozpáleném tuku zpěníme a lehounce zasmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Vhodíme maso, orestujeme
Maso si nakrájíme na nudličky, nebo menší kousky a smícháme se surovinami na marinádu. Pokud máme čas
Plátky masa naklepeme, osolíme, potřeme sójovou omáčkou (na každý plát 1 lžička) a rozetřeme ji po celém plátku
Vepřové řízky naklepeme, osolíme, opepříme a po jedné straně potřeme hořčicí.
Vepřovou kýtu nakrájíme tak, aby nám vznikly asi 1,5 cm vysoké plátky cca 5 x 5 cm.
Kotletu jemně naklepeme a po krajích nařízneme. Posypeme kořením a zprudka opečeme po obou stranách
Panenku jemně naklepeme a ochutíme kořením (dle chuti). Poté maso osmažíme a vyjmeme jej na talíř. Do
Maso nakrájíme na tenké plátky, osmahneme v pekáčku Přidáme očištěný na růžičky nakrájený květák, plátky
Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a můžeme potřít hořčicí zakápneme malinkým množstvím vody a položíme na každý plátek
Z kusu vepřového masa si uděláme plát na roládu, trochu Na plát dáme salám, sýr nakrájené na proužky a poskládané
Vepřovou kýtu si opatrně rozkrájíme tak aby nám vznikl Vzniklou zamotanou roládu obalíme do vepřové tukové
1/2 kg vepřové kotlety nakrájíme na 5 cm široké proužky Cibulku srolujte společně s vepřovým masem a napíchněme
V kastrolu rozpálíme olej, na který vložíme osolené a opepřené líčka. Zprudka je opečeme ze všech stran