Houby očistíme, pokrájíme na plátky a ve vodě podusíme Příprava masa: Maso obalíme v plátcích slaniny, spíchneme
Podáváme s chlebem, hořčicí a okurkou nebo kozím rohem Příprava knedlíků: Na vál dáme mouku smíchanou s práškem
V misce smícháme prolisovaný česnek, hořčici, sůl, Hotové podáváme s různými druhy hořčice a pečivem.
Přidáme koření (zabalené v látkové pytlíčku) a podlijeme Necháme ztuhnout a poté nakrájíme na plátky.
Příprava knedlíků: Brambory dáme vařit ve slupce. Oloupeme je, připravíme si ostatní suroviny a dáme
Maso omyjeme a očistíme. Dáme do misky a zalijeme marinádou, necháme do druhého dne odpočinout. Poté
Vepřové maso nakrájíme na plátky a naklepeme. Na maso poté naskládáme plátky sýra a šunky.
Příprava směsi: Maso nakrájíme na kostky a smícháme se lžící sójové omáčky, cukrem a moukou. Opečeme
Pivo smícháme s nesekanou cibulí, prolisovaným česnekem, tymiánem, solí, kmínem a nasekanými rajčaty
V míse smícháme všechno koření papriku, pepř, chilli, cibuli, česnek, sirup a sůl. Maso nakrájíme na
Brambory a cuketu oloupeme a nakrájíme na kousky. Vysušíme je v utěrce. Kotlety lehce naklepeme, osolíme
Plát masa naklepeme, osolíme, opepříme a poklademe plátky slaniny.
Plátky masa naklepeme, osolíme a opepříme.
Příprava omáčky: Troubu předehřejte na 190 °C. Papriky rozřízněte napůl a vyndejte jádřince Oloupané
vepřové plátky naklpeme, osolíme, opepříme a stočíme Dáme asi 5 lžic hořčice a krátce povaříme.
Na pánvi s olejem zprudka opečeme osolené a opepřené maso. Poté dáme stranou do tepla. Na stejné pánvi
Uzené koleno omyjeme a vložíme do hrnce. přidáme cibuli nakrájenou na klínky, bobkový list, nové koření
Pivo nalijeme do většího hrnce a necháme 30 minut povařit. Poté vmícháme kečup, osolíme, opepříme a přidáme
Příprava masa: Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky po 10 minutách přidáme citrónovou šťávu, na malé plátky
Panenku omyjeme, odblaníme, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na olivovém oleji. Jakmile se maso zatáhne
Vepřovou panenku omyjeme, odblaníme a nakrájíme na plátky.
Vepřovou panenku osolíme, opepříme a nakrájíme na malé