Rozlítaný ptáček
Telecí plátky zprudka osmahneme na oleji a poté podlijeme Nakonec servírujeme plátek a na něm navrstvená hrstka
Hovězí ptáček
Na každý plátek masa uložíme po jednom kousku, svineme V hrnci na sádle ptáčky opečeme, vyjmeme je na talíř
Bruselské slávky
Jakmile se víno vyvaří, přidáme slávky, přiklopíme pokličkou a počkáme než se všechny slávky otevřou.
Řecký salátek
Okurky si nakrájíme na kousky, cibuli na čtvrtky a plátky Posypeme oreganem, sýr nakrájíme na plátky a ozdobíme
Slávky na pivu
Slávky důkladně vydrhneme pod čistou tekoucí vodou. Otevřené slávky opepříme a osolíme a podáváme teplé
Španělské ptáčky
Plátky masa naklepeme, na okraji malinko nařízneme, plátek slaniny, plátek uzeného masa, čtvrtku vajíčka
Houbové tagliatelle s vepřovou panenkou ve smetanové omáčce
Sušené houby nejprve namočíme do vlažné vody, necháme stranou a uděláme těstoviny. Na vál odvážíme mouku
Vepřová kotletka s parmskou šunkou a krémovou zeleninou
Plátek masa osolíme, opepříme a opečeme na pánvi s Zeleninu podáváme s vepřovou kotletou a jako přílohu
Pečené vepřové koleno glazované pivem a medem
Koleno omyjte, vložte do hrnce a zalijte vodou tak, aby hladina převyšovala maso zhruba o 3 cm. Osolte
Česká klasika: Vepřová krkovice pečená na pivu
Cibuli a česnek oloupejte a obojí nakrájejte na tenké plátky
Vepřová kotleta z mangalice/vinagreta, coleslaw s křenem
Vepřové bio kotlety několik hodin před grilováním vyndáme Na grilu pomalu opečeme vepřové kotlety dozlatova (
Vepřová panenka, žampionová omáčka s pečeným bramborem
Stroužky česneku oloupeme a nakrájíme na plátky. Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky.
Vepřová kotleta z mangalice/vinagreta, coleslaw s křenem
Vepřové bio kotlety několik hodin před grilováním vyndáme Na grilu pomalu opečeme vepřové kotlety dozlatova (
Vepřová pečeně na šalvěji pečená se zeleninou a bramborem
Maso očistíme, omyjeme, osušíme, nasolíme a opepříme. Přidáme snítky šalvěje a svážeme potravinářským
Italské risoto s parmezánem, houbami a vepřovými medailonky
Rizoto podáváme s vepřovými medailonky, můžeme ozdobit
Fantastické trhané vepřové v domácí BBQ omáčce
všechny ostatní ingredience, ztlumíme a na středním plameni
Vepřová polévka s čínskými nudličkami na thajský způsob
Pak zmírníme plamen, zakryjeme pokličkou a mírným varem
Bramborová kaše a vepřové pečené maso pro děti
Maso nakrájíme na kousky. Zakápneme trochou olivového oleje, posypeme mletou paprikou a sušeným česnekem