Vepřová panenka na lesním ovoci
Do porce panenky udělat hluboké podélné kapsy, ty naplnit anglickou slaninou a asi polovinou sušeného
Vepřové ocásky v pikantní marinádě
ocásky a přikryté druhým dílem zapékací mísy nebo alobalem , ale velice chutné jsou stejným způsobem opečené plátky
Vepřová plec na smetaně (bez tuku)
Do hrnce vložíme maso v celku, přidáme nakrájenou cibuli, bobkové listy, nové koření, papriku a sůl.
Vepřové srdíčko na černém pivu
Srdíčka nakrájíme na širší plátky a pod tekoucí vodou Od doby varu vaříme na mírném plameni 40 minut.
Roláda z vepřové kýty se špenátem
Kýtu nakrojíme tak, abychom vytvořili plát vhodný Plát naklepeme přes fólii a z obou stran posolíme,
Rizoto s vepřovým a sojovým masem
Na oleji necháme zpěnit cibulku, přidáme na kostky nakrájené maso a také přidáme sojové kostky (hned
Vepřové závitky na víně a zelenině
Plátky masa opláchneme, osušíme, zlehka naklepeme dvěma plátky kladenské pečeně.
Toskánské vepřové s česnekovou kaší
Každou palici česneku dejte na jeden kus alobalu, zastříkněte
Vepřové na pivu a pečeném česneku
Maso nakrájíme na větší kousky, lehce osolíme a opepříme. Do kastrolu na rozehřáté sádlo dáme kmín,
Vepřová pečeně s omáčkou Robert
Postup: Maso vcelku opékáme na oleji rychle ze všech stran, přidáme nakrájenou cibuli, necháme zezlátnout
Vepřová krkovice na divokém koření
Plátky masa nařízneme cca 4x po okraji, aby se nekroutily Přidáme plátky masa a necháme zatáhnout.
Plněné vepřové kotlety s bylinkami
nakrojíme, zlehka naklepeme, osolíme, opepříme, naplníme plátky
Vepřová kapsa plněná, se žampiony
Plátky masa opatrně naklepeme (aby se nám nepotrhaly Mírně prochladlou směs, klademe na připravené plátky
Vepřové maso na paprikách a pórku
V kastrolu rozškvaříme nadrobno nakrájenou slaninu, přidáme cibuli, pokud je třeba, dáme trošku oleje
Vepřové palce v jemné omáčce
omáčku: Do kastrolku vyklopíme mascarpone a na mírném plameni Pak nakrájíme na plátky, podáváme s omáčkou, můžeme
Bylinková vepřová roláda s česnekem
Maso rozkrojíme na plát a naklepeme, osolíme, opepříme (Roláda upečená v alobalu zůstane šťavnatá.)
Vykostěné pečené vepřové koleno
Přikryjeme alobalem a dáme péct do předehřáté trouby Pečeme asi 1,5 hodiny, maso obrátíme, sundáme alobal
Vepřové závitky na cibulovorajčatové omáčce
Vepřové plátky omyjeme, osušíme, z obou stran osolíme Z jedné strany potřeme každý plátek lžičkou hořčice