Maso nakrájejte na plátky, naklepejte, osolte a opepřete Připravte si dostatečně velký kus alobalu, nejlépe
směs cibule se sýrem a smetanou položíme naklepané vepřové Hotové vepřové řízky položíme na talíř, přidáme asi
Nejvíce se pro tento recept hodí vyšší plátky vepřové Hotové vepřové kapsy dochutíme solí, přendáme na talíře
Vepřové kotlety o hmotnosti jednoho plátku asi 140 Zeleninovou směsí přikryjeme vepřové kotlety.
Vepřové maso ponoříme na 2 hodiny do vlažné vody, Uzenou vepřovou krkovičku občas podléváme vodou nebo
Libové vepřové maso podle našeho výběru opláchneme, Pikantní vepřové maso se zázvorem a slaninou podáváme
Vepřové závitky na paprice a zakysané smetaně podáváme
Každý kousek masa obalte v plátku slaniny a převažte
Hrách několikrát pořádně propláchněte a nechte alespoň 5 hodin namočený ve vývaru. Přidejte bobkový
Uzené koleno omyjte a vložte do hrnce. Cibuli oloupejte, nakrájejte na klínky a vsypte k masu. Přidejte
Maso podlijte vodou, pekáč zakryjte alobalem a pečte Červenou cibuli oloupejte a nakrájejte na tenké plátky
Cibulky omyjte, osušte a odkrojte z nich kořínky. Na pánvi nechte zahřát máslo, a když začne pěnit a
vsypte šalotku a česnek, krátce zarestujte a přidejte vepřové krevety a smažte, dokud nejsou hotové společně s vepřovým
Slijte je, nechte zchladnout a nakrájejte na 5mm plátky Cibuli oloupejte a nakrájejte na plátky.
Maso nakrájejte na 5 stejných plátků. Okurky nakrájejte na tenké plátky.
Maso očistěte, zbavte přebytečného tuku a blan a nakrájejte na kostky velké asi 3 x 3 cm. Zeleninu očistěte
pokapejte olivovým olejem, lehce osolte a nechte chvíli v alobalu
Česnek můžeme nechat na plátky nebo zamixovat přelisovaný do pekáče a podlijeme cca 4 dcl vody a zakryjeme alobalem