Do vepřové špičky uděláme opatrně hlubokou kapsu, kterou
Vepřovou krkovičku nakrájejte na plátky asi 5 mm tlusté - co plátek to sousto, a na sucho bez oleje vložte
cukrem, přilijte ocet, přidejte skořici a na mírném plameni nechte alespoň 5 minut odpočinout, pak ji krájejte na plátky
Překryjte alobalem a pečte v troubě 3,5 hodiny.Mezitím pokrájejte fenykl a cibuli na plátky a přidejte je
přidat i kmín.Pekáč přiklopte nebo natěsno zakryjte alobalem Opékejte je na mírném plameni z obou stran dozlatova
Vepřovou pečeni omyjeme, osušíme, lehce naklepeme, Na talíři vepřovou pečeni zapečenou s bramborem přeléváme
Do vepřového masa vyřízneme kapsu, kterou vytřeme česnekem Vepřovou pečeni nadívanou sušenými švestkami nakrájíme
Vepřovou kýtu nakrájíme na plátky, naklepeme a z obou Vepřové závitky se sosem z kysaného zelí podáváme s
protlak, víno, zalijeme vodou a dlouho na slabém plamenu Vepřovou panenku konfitovanou ve smetaně a šalvěji
Vepřovou panenku na fazolových luscích se slaninou
Vepřové kostky dodusíme doměkka 30 až 40 minut. Vepřové kostky v pikantní omáčce s hráškem ochutíme
Vepřové ocásky očistíme, ze všech stran osolíme, opeříme Pečené vepřové ocásky rozdělíme na porce, obložíme
Vepřovou kýtu nařežeme na tenké plátky, zakapeme olejem bramborové placičky rozdělíme na talíře, doplníme vepřovým
Vepřovou plec omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky prolisovaných stroužků česneku, zasypeme kmínem a na plátky
Mezitím vepřové maso naklepeme, podle chuti osolíme Zprudka vepřové maso opečeme na pánvi, asi 2 minuty
Vepřové kotlety omyjeme, osušíme, podle chuti osolíme Vepřové kotlety pečené v celozrnném listovém těstě
Vepřové nožičky omyjeme a v osolené vodě s celým pepřem Fazole s rýží a vepřovými nožičkami dusíme v troubě
Brambory omyjeme kartáčkem a nakrájíme na plátky silné
Vepřovou plec potřeme olejem, drceným kmínem, nasekanými Vepřovou plec vytáhneme z trouby, poklademe plátky
Vepřovou kotletu vložíme do předehřáté trouby a pečeme Vepřovou kotletu naporcujeme, rozdělíme na talíře a
Den předem vepřovou panenku nakrájíme podélně na asi Voňavou vepřovou panenku s petrželovou omáčkou naservírujeme
Vepřové maso omyjeme, osušíme, nakrájíme na kostky Rýžové nudle s vepřovým masem a buráky ihned podáváme
Plátky masa vložíme zpět a dovaříme. Karamelovo-cibulovou omáčku s vepřovým masem podáváme
Větší vepřové řízky naklepeme, potřeme slabě hořčicí Zapečené vepřové řízky se žampiony a smetanou podáváme