Slávky marinara
Postup přípravy Z mušlí nejprve odstraníme nečistoty a několikrát je pečlivě propláchneme ve studené
Slávky na pivu
Slávky propláchneme pod tekoucí vodou a vyřadíme Česnek oloupeme nakrájíme na tenké plátky.
Španělské ptáčky
očistíme a přes potravinářskou fólii naklepeme na tenké plátky závitky, zalijeme vývarem a zakryté dusíme na mírném plameni
Slávky na víně
Slávky propláchneme ve větším množství tekoucí vody Česnek nakrájíme na velmi tenké plátky a cibuli na
Slávky na smetaně
Mušle přendáme do čistého dřezu a pořádně je propláchneme studenou vodou. Vyhodíme všechny prázdné
Španělské ptáčky
Maso naklepejte, každý plátek osolte a opepřete, potřete hořčicí a poklaďte kouskem párku, vejce, čtvrtkou
Španělský ptáček
Maso očistíme, osušíme a naklepeme na tenký plátek Okurku, párek i slaninu nakrájíme na podélné nudličky
Slávky na víně
Slávky důkladně očistěte pod tekoucí vodou. Bílou část nakrájejte nahrubo, zelenou na tenké plátky
Jak se o svátcích nepřejídat
Nejen že většina z nás skončí po svátcích s nějakým naše rady potřebovat nebudete a užijete si krásné svátky
Vepřový bůček plněný nádivkou chřestu s polentou a dušenou kapustou
Příprava kapusty: V hrnci na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku a přidáme nakrájenou kapustu.
Sušená šunka z vepřové kotlety ve stylu prosciutto
Opláchnutou a osušenou kotletu obalím ve směsi z pragandy (rychlosůl), 2 lžic mořské soli a 1/2 lžíce
Vepřová kýta se sterilovanou paprikou a kozími rohy
Vepřové maso nakrájíme na plátky, trochu naklepeme Směs navrstvíme lžící na plátky masa.
Dušené vepřové - variace na buta no kakuni
V silnostěnném hrnci na rozpuštěném sádle zprudka opečeme maso, nakrájené na větší kostky. Pokud použijete
Sekaná z vepřové plece s bylinkami a opečenou slaninou
a druhá šiška s párky). Na začátku pečení přikryjeme maso v pekáčku alobalem
Vepřové kostky s rajčaty, paprikou a řapíkatým celerem
kostky, cibuli nadrobno, papriku na proužky, česnek na plátky
Vepřové nudličky se žampiony na kari, kurkumě a chilli
Maso nejdříve nakrájíme na nudličky a okořeníme solí, pepřem, chilli, kari, kurkumou, paprikou a sušeným
Zeleninový salát s vepřovými řízečky a sýrem Feta
Papriky, rajčata a salátovou okurku si nakrájíme tak, jak je každý zvyklý a jak se nám to nejlépe líbí
Vepřová plec v zeleninové omáčce z pomalého hrnce
Špek nakrájíme na širší špalíčky a vložíme je pro snadnější prošpikování masa na chvíli mírně ztuhnout
Vepřové maso na česneku se zeleninou-(Parní hrnec)
Vepřové maso mírně naklepeme, osolíme,(víc, než jsme Pokud máme čas, takto upravený plátek necháme přes
Pomalu pečená vepřová krkovice na voňavém zelí
Zlehka plátky naklepeme, na krajích nařízneme, aby zbývajícím džemem a ještě chvilku, ale na mírnějším plameni