Špenát (mangold), vepřové maso, bramborový knedlík
kostiček do měkka Knedlíky připravím podle návodu na obalu
Vepřové kostky s houbovou vůní,česnekem a paprikou
Vepřovou plec nakrájíme na kostky (5cm),cibuli nakrájíme
Vepřové nudličky s vůní nového koření a zakysanou smetanou
Vepřové maso nakrájíme na hrubší nudličky a promícháme
Vepřová plec dušená, pečená v mléce a cibuli
a dusíme na sporáku přikryté cca 1 hodinu na min. plameni pečeme další hodinu, z toho ½ hod. přikryté (např. alobalem
Vepřová paštika s brusinkami a mandlemi v pomalém hrnci
párkrát překrojíme, cibuli na osminky, česnek na plátky do 250 ml, přidáme želatinu, uvaříme dle návodu na obale
Grilované vepřové kotlety se sýrovo-brusinkovým přelivem
Kotlety po stranách nařízneme, aby se maso nekroutilo. Rajčátka omyjeme, spaříme, slupku odstraníme
Vepřové kousky v česnekové Gyros marinádě a brambůrkách
Maso si nakrájíme na kousky, dáme je do misky a zakápneme 1 až 2 lžícemi marinády Gyros. Přidáme 2 rozetřené
Špikovaná vepřová kýta na celeru a divokém koření
Měkké maso vytáhneme a zabalíme do alobalu. Odpočaté maso nakrájíme na plátky a podáváme s omáčkou
Grilovaná americká vepřová žebírka se salátem Coleslaw
Postup - žebra: připravíme lák z vody, vinného octa, soli, pepře, cukru a chilli. Žebra v něm uvaříme
Vepřové plecko dušené, rozmarýnem a slaninou plněné
Od doby varu dusíme na slabém plameni 35 minut (v obyčejném Na závěr pro zjemnění vložíme tenký plátek másla.
Vepřové závitky na rozmarýnu s jemně nakyslou omáčkou
smícháme hořčici s propasírovaným česnekem, přidáme plátek rozmarýnovou kaší, co jsme si připravili, doprostřed plátku
Vepřové dušené maso s mrkví a slaninovou tarhoňou
Cibuli nakrájíme na drobno, česnek na plátky a mrkev
Příloha k vepřové pečínce - šalvějová jablka na cibulce
I se slupkou je nakrájíme na plátky. Dobře osolíme a opepříme a podáváme jako přílohu k vepřovému
Vepřové maso, pak čoi a rajčata ve woku
Ve woku na středním plameni rozpalte asi 6mm oleje Rozpalte wok na vysokém plameni, trvá to 1–2 minuty
Tex-mex vepřová žebírka s grilovanou kukuřicí
žebra v celku (viz Něco navíc), ztlumte na střední plamen listy nebo je před grilováním zabalte do pevného alobalu
Zapečené noky s vepřovým masem v hořčičné omáčce
Noky uvařte podle návodu na obalu a přidejte je
Dvojitý guláš z hovězích líček a vepřové plece
po 30-40 minutách, kdy se nám pivo vyvaří, přidáme vepřovou
Flíčky zapečené s vepřovým masem a lesními houbami
dáme jednu vrstvu uvařených fleků, další vrstvou je vepřové
Vepřové pikantní kousky na zázvoru s karamelizovaným pomerančem.
Vepřovou plec nebo kýtu nakrájíme na větší kostky dáme worchester, osolíme, opepříme, zalijeme silným vepřovým
Vepřová kapsa s cuketovou nádivkou, pečená na pórku
Do vepřového bůčku uděláme opatrně hlubokou kapsu, pak ji uvolníme od jehel či provázku a pokrájíme na plátky
Vepřová pečeně na sušených houbách s hrnkovým knedlíkem
Maso přes folii naklepeme, osolíme a opepříme. Na oleji krátce opečeme z obou stran a pak maso vyjmeme
Hlávkové zelí s cuketou a vepřová plec na jablkách
Maso podáváme nakrájené na plátky, se zelím a třeba