Vepřová kýta na slanině, ajvaru a rajčatech v PH
Slaninu nakrájíme na tenčí nudličky, cibuli na tenké půlměsíčky a společně orestujeme na rozehřátém
Skutečně pečená vepřová pečeně na černém pivu
Z masa sejmeme provázek, nakrájíme na plátky, na talíři
Zapečené noky s vepřovým masem v hořčičné omáčce
V pánvi opečeme proužky cibule, plátky česneku a kousky Noky uvaříme podle návodu na obalu a přidáme k masu
Vepřové kapsy plněné ovčím sýrem a olivami
Do plátků masa nařízněte kapsu, kterou vyložte lístky
Vepřové palce (panenka) s pivní sladkokyselou omáčkou
zprudka ze všech stran, přendáme do pekáčku nebo alobalu
Vepřové řízky na šalvěji se žampiony, brokolicí a rajčaty
ingredience cibuli, jarní cibulku, rajčata, žampióny na plátky
Přírodní vepřové na hříbkové směsi v pomalém hrnci
Na dno keramické nádoby pomalého hrnce dáme mražené a sušené hříbky, prolisovaný česnek, drcený kmín
Vepřová játra na grilovacím koření tety Věry
Játra nakrájíme na plátky a obalíme z jedné strany Vepřová játra na grilovacím koření podáváme nejlépe
Vepřové filety s pyré z hlívy ústřičné s kapií
Maso nakrájíme na plátky, osolíme, poprášíme červenou masem zamícháme a orestujeme i houby nakrájené na plátky
Vepřové nudličky v pikantní omáčce s houbami a sýrem
Očištěné maso nakrájíme přes vlákno na plátky. mírně naklepeme a můžeme nechat plátky nebo nakrájet ještě
Pomalu pečená vepřová plec na způsob bratislavské
Podáváme porci omáčky s plátky masa a knedlíky nebo
Minutkové vepřové, restované žampiony a domácí hranolky
Mezitím poctivě odblaníme a očistíme vepřové palce Vepřové palce servírujeme v celku nebo nakrájené a
Provensálské vepřové medailonky s dvojí paprikou na smetaně
Z vepřové plece si nakrájíme menší medailonky, trochu
Vepřové kotlety s červenou cibulí,anglickou a česnekem
přidáme na osminky nakrájenou 1 a 1/2 cibule, na plátky Vložíme plátky masa.
Vepřová pečeně na šalvěji se šťávou a křupavou zeleninou
Vepřovou pečeni nakrájíme na plátky a nařízneme okraje stačí 10-15 minut), vyjmeme ho, uchováme v teple (alobal
Vepřová pečeně s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
Maso omyjeme a pokrájíme dle libosti. Já zvolila větší kostky masa. Do mísy dáme olej a koření. Cibuli
Medailonky z vepřové panenky na slanině se smetanovým sosem
Panenku nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a pokapeme Rozpálíme olej a zprudka opečeme plátky.
Vepřová krkovička s mrkví a kapustičkami z jedné pánve
Očištěné maso nakrájíme na velikost soust, kapustičky rozpůlíme, mrkev nakrájíme na kolečka a česnek
Vepřová plec pečená na pivu s brusinkovým zelím
Krájíme na plátky a podáváme se zelím a knedlíky.
Vepřová panenka s brusinkovou omáčkou a cuketovymi placičkami
Poté maso vytáhneme a filirujeme na plátky a expedujeme
Bramborová papilota s kuřecím a vepřovým masem (Živáňská)
Vepřové a kuřecí maso nakrájíme na kousky. Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky.
Konfitovaná vepřová panenka s bylinkami a smetanovou omáčkou
vodě, vyjmout, prolít studenou, po čtyřech zabal do plátku