Plátky masa nenaklepávejte, jen je osolte a položte
Vepřovou panenku nakrajíme na plátky, naklepeme rukou Vepřovou panenku zprudka opečeme na oleji.
Vepřové koleno pečené na jablkách podáváme s kroupovými
Větší plátky rozdělte po dvou.,Troubu předehřejte na
Tak jako u hovězí roštěné, tak vepřové maso nakrájíme Vepřové bude o hodně rychleji než hovězí.
Nakonec zabalíme váleček ještě do alobalu a necháme
nejprve oblanšírujte hrášek a cukety nakrájené na tenké plátky
Maso nakrájejte na 1cm plátky, klobásy na silná kolečka Maso nakrájejte na 1cm plátky, klobásy na silná kolečka
předem trochu rozmrazit): v hrnci na másle zpěňte na plátky
Vepřovou krkovici pokrájejte na 3cm plátky a ty na Mrkve oloupejte, nakrájejte šikmo na 5mm plátky a s
ostatní ingredience, ztlumte sporák a na středním plameni Maso pečlivě zavřete do alobalu, dejte do trouby a
Vepřovou panenku odblaníme, nakrájíme na kousky asi Do takto připravené marinády naložíme vepřové medailonky
Ramínko nakrájejte na čtyři stejně vysoké plátky, které Zelí nakrájejte nebo nakrouhejte na tenké plátky.
Do mísy dejte majonézu. Přidejte na hrubo (nebo na kolečka) pokrájenou cibuli, nastrouhaný sýr, osolte
Hned přidejte nakrájenou cibuli (nebo šalotku), na plátky Orestujte, posypte paprikou, promíchejte a zalijte vepřovým
Vepřovou kotletu nakrájíme na plátky a orestujeme Vepřové plátky rozdělíme na talíře, přelijeme dýňovou
Vepřovou panenku si očistíme, osolíme hrubozrnnou Medailonky z vepřové panenky servírované na blanšírovaném
Do toho samého hrnce nasypte mrkev a stáhněte plamen Na středním plameni vařte přikryté pokličkou, dokud
Vsypte do něj kmín, přidejte 20 g másla a plátky mrkve
Očištěná a blan zbavená nakrájejte napříč na plátky
Vyndejte maso z trouby a položte na dvojitý alobal. Nakrájejte a podávejte nakrájené na tenké plátky se
Plátky krkovice potřete olejem, zasypte čerstvě mletým
Vepřová krkovice na rožni s kmínem, kapustou a bramborem