Nejprve v osolené vodě uvaříme vepřový jazyk doměkka Uvařený jazyk oloupeme a nakrájíme na plátky.
Bůček omyjeme a rozřízneme ho tak, aby v něm vznikla kapsa, kterou naplníme očištěnou čerstvou paprikou
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme. Poté na sádle osmahneme pokrájenou cibuli, přidáme mletou papriku,
Kuřecí plátky osolíme a posypeme česnekovým grilovacím Kuřecí plátky opečeme z obou stran.
Plátky masa opečeme v pánvi na oleji.
Plátky masa naklepeme, nařízneme na okrajích, osolíme Nyní se pustíme do přípravy plátků s hříbkovou čepicí
Příprava řízků: Maso nakrájejte na plátky, naklepejte Každý plátek masa obalte nejdříve v mouce, poté ve
Řízky opláchneme, osolíme, namočíme v jogurtu. Osolíme a opepříme. Obalíme v rozšlehaném vejci a poté
Polévku ještě krátce prohřejte, aby se párek ohřál. Hrachovou polévku s párkem podávejte horkou.
Listové těsto vyválíme na plát. Ten nařežeme na obdelníky a na každý dáme jeden párek
Párky nakrájíme na asi 1/2 cm kolečka. směsi tvoříme malé kuličky do kterých zabalujeme párky
Na pomoučeném válu vyválíme a rozřízneme na plátky zahneme a párky zavineme.
Listové těsto vyválíme na plát, který potřeme kečupem nakrájíme na obdélníky a do každého zabalíme kousek párku