Vepřový guláš na pivě pomalu dusíme doměkka asi 1 hodinu Vepřový guláš na pivě podáváme nejlépe teplý.
Nakrájejte 400 g Královské vepřové plece na kostky Slaninu nakrájejte na kostky 3 × 3 cm.
Vepřové maso umeleme na strojku, smícháme s játrovou Paštiku z vepřového masa podáváme vychlazenou.
Vepřový guláš dusíme asi 1,5 hodiny. Hospodský vepřový guláš podáváme s čerstvým pečivem
Maso nakrájejte na 1cm plátky a zlehka je naklepejte mezi dvěma pruhy potravinářské fólie. Plátky osolte
Papriky očistíme, zbavíme jádřince a nakrájíme na kostky. Rajčata očistíme a nakrájíme na čtvrtiny
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Maso osušíme a důkladně osolíme a opepříme. V hrnci rozehřejeme
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Česnek oloupeme a prolisujeme. Maso očistíme, osušíme a ze všech
Troubu rozehřejte na 200 °C. Kůži masa na povrchu nařežte na proužky vzdálené asi 3 mm od sebe
Nakrájejte 1 kg vepřové plece na kostky, osolte je Vepřový chalupářský guláš chutná výtečně i ve městě
Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Česnek oloupeme, podrtíme a nasekáme nadrobno. Maso očistíme
Očištěné maso nakrájejte na kousky. Cibuli nakrájejte na malé kostičky, česnek na plátky. Mrkev
Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. Žampiony, fazole i kukuřici scedíme. Maso na guláš
Cibuli oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Ve větším kastrolu rozpálíme sádlo, přidáme do něj cibuli
katrolu si dáme trochu oleje a rozpálíme, nasypeme bulgur
Mezitím připravte bulgur - 1 šálek bulguru a hrozinky
Bulgur uvaříme podle návodu na sáčku v zeleninovém balkánský sýr, přidáme lžíci protlaku a promícháme s bulgurem
, poté přidáme na jemno posekaný česnek a vsypeme bulgur
Přidáme hrášek, kukuřici a bulgur. Podlijeme vodou a mícháme, dokud bulgur nezměkne.
Bulgur zalijeme cca 200 ml studene vody, zamichame Pokud je cocka temer mekka, pridame bulgur, promichame