Klasické vepřo knedlo zelo
Maso nasolíme a okmínujeme, přesuneme do pekáčku, podlijeme vývarem a dáme péct při 190°C asi na 70 minut
Hovězí steak, brambory la ratté, chřest, holandská omáčka
Hovězí maso nakrájíme na steaky a pořádně osolíme a orestujeme z obou stran a podle chuti propečem (200g steak
Italské vepřové plněné karé v hřibovém krému / Arista di maiale ai porcini
Do masa urobime zarezy, ako su stranky v knihe, nedorezeme na spodok. Medzi kazdy zarez dame rozmarin
Smetanová koprová omáčka s knedlíkem a vařeným vejcem
Ve větším rendlíku rozpustíme máslo,přidáme hladkou mouku a vymícháme světlou jíšku. Zalijeme ji hovězím
Mleté steaky s vejcem
Maso umeleme. Drobně nakrájenou cibuli opečeme na rozehřátém oleji a necháme vychladnout. Potom ji přidáme
Steaky na prkýnku s oblohou
Maso mírně naklepeme, obzvlášť kuřecí, okořeníme a malinko podle potřeby dosolíme - většinou už koření
Pikantní žraločí steaky
Steaky osolíme a zlehka pokapeme limetkovou nebo citrónovou Steaky potřeme marinádou a necháme v chladu několik
Srnčí steaky s kaštany
Z odleželého masa nakrájíme asi 3 cm vysoké steaky Steaky rozložíme na talíře, obložíme kaštany a přelijeme
Hovězí steak 2
Maso opepříme a necháme odležet. Na přiklápěcím elektrickém grilu grilujeme 1 minutu na nejvyšší teplotu
Steak pana Krkovičky
Maso na okrajích nařízneme a naklepeme. Z obou stran lehce posolíme, posypeme grilovacím kořením a dle
Středomořský steak se žampiony
Hovězí steaky osolíme a opepříme a grilujeme na pánvi Steak podáváme s žampióny, chřestem a čerstvými cherry
Marinovaný žraločí steak
Na marinádu smícháme všechny suroviny. Maso necháme rozmrazit, důkladně omyjeme a osušíme a dáme marinovat
Kuřecí steak se zeleninou
papričku, uzenou papriku, tuto směs vmasírujeme do steaků Ve druhé pánvi rozehřejeme zbytek oleje, vložíme steaky
Mexický kuřecí steak
Maso osolíme a opepříme, dáme opéct na pánvičku z obou stran. Vyjmeme a na pánvičku dáme cibuli na plátky
Rychlé kuřecí steaky
Kuřecí maso rozřízneme na polovinu a trochu naklepeme. Kořením potřeme maso a vložíme do misky s olejem
Rump steak v bylinkách
Suchou pánev nahřejeme na stupeň 5 (pokud máme 6 stupňů Hotový steak dáme na talířek.
Kuřecí steaky Caprese
Kuřecí prsíčka omyjeme, osušíme a jemně naklepeme. Poté osolíme, opepříme z obou stran. Z každé strany
Pečené zelné steaky
Zelí nakrájíme na 1-2 cm silné plátky. Olej smícháme s kořením a rozetřeným česnekem. Potřeme bohatě
