Pepřová omáčka II.

V hmoždíři si najemno rozmačkáme pepř. Na pánvi zpěníme máslo a na něm osmažíme cibuli. Přidáme česnek

Hovězí v pepřové omáčce

Maso potřeme lehce olejem a bohatě po celém obvodu osolíme a opepříme čerstvě mletým pepřem. Necháme

Pomazánka z vepřovky s vejcem

Konzerva + vejce natvrdo, nastrouhaná + cibule na jemno + okurky na malé kostičky (dala jsem celou sklenici

Zapečené veprové s brambory

Po částech přidávat vepřové maso.

Vepřová líčka s rebarborou

Troubu předehřejte na 160°C. Líčka osolte opepřete a v hrnci vhodném do trouby opečte na oleji

Pečená vepřová kolena

Do hrnce nalijte odhadem tolik vody, aby vepřová

Vepřová terina s játry

Přidejte zbývající vepřové ramínko, bůček, Masová směs by se také měla oddělit od stěn nádoby

Karamelizované vepřové s nudlemi

Přidejte kotlety, promíchejte a nechte za občasného Položte kotlety na plech a pod rozehřátým grilem

Vepřové maso s fazolemi

V kastrolu nebo velké hluboké pánvi rozehřejte lžíci oleje na silném ohni. Vsypte nakrájenou

Tagliatelle s vepřovým ragú

Ve velké hluboké pánvi nebo velkém rendlíku rozehřejte olej s česnekem, až se česnek začne

Vepřová plec na paprice

V hluboké pánvi či kastrolu rozehřejte tuk a opečte na něm maso ze všech stran. Pak maso vyjměte

Vepřová pečínka s liškami

Vepřové karé osolte a opepřete a sůl i pepř vetřete

Krkovička s pepřovou omáčkou

grilu (10 minut) nebo péct v troubě (25 minut na 165 stupňů

Petřiny pepřové závitky

Maso naklepeme, osolíme a důkladně opepříme (1/4 lžičky na porci). Poklademe plátkem anglické slaniny

Veprove nudlicky na kyselo

Maso nakrejene na nudlicky. Osmazime a chvili podusime. Pridame porek, 3 az 4 vetsi okurky nakrajene

Pepřová omáčka ke špagetám

Asi ve 2 dcl vody rozpustíme podle návodu Maggi kostku, přilejeme smetanu, okořeníme mletým pepřem a

Pepřová omáčka smetanová

V kastrůlku si připravíme světlou jíšku, zalijeme vodou a rozmícháme. Přidáme celý sáček pepře čtyř

Vietnamské vepřové v salátu

Naložte zeleninu. Smíchejte 250 ml teplé vody s octem, cukrem a solí, až se cukr a sůl rozpustí

Pepřová rozpečená ricotta

Biftek s pepřovou omáčkou

Veprove platky na zampionech

Maslo rozehrejete v kastrolu, vlozte podelne rozkrojene houby a smazte, dokud houby nepusti stavu. Pridejte

Panenka v pepřové omáčce

Maso nakrájíme na plátky a pomocí kloubů lehce maso naklepeme. Maso osolíme a osmahneme na pánvi (na

Pepřová krkovice na houbách

Silnější plátky krkovice po stranách nakrojíme, aby se nám při smažení nekroutily, osolíme je a opepříme

Pepřová omáčka na špagety

Asi ve 2 dl vody rozvaříme kostku maggi, přilijeme smetanu, okořeníme pepřem a pro výraznější chuť přidáme