Veprove platky na zampionech
Maslo rozehrejete v kastrolu, vlozte podelne rozkrojene houby a smazte, dokud houby nepusti stavu. Pridejte
Panenka v pepřové omáčce
Maso nakrájíme na plátky a pomocí kloubů lehce maso naklepeme. Maso osolíme a osmahneme na pánvi (na
Pepřová krkovice na houbách
Silnější plátky krkovice po stranách nakrojíme, aby se nám při smažení nekroutily, osolíme je a opepříme
Pepřová omáčka na špagety
Asi ve 2 dl vody rozvaříme kostku maggi, přilijeme smetanu, okořeníme pepřem a pro výraznější chuť přidáme
Peposo (Pepřové maso)
Postup Maso nakrájíme na větší kostky, dáme do hrnce, přisypeme asi hrst celého pepře, neloupané stroužky
Pepřová kachna z woku
Všechny přísadu na marinádu smíchejte dohromady a obalte v ní plátky kachních prsou. Pokud možno, nechte
Pepřová čokoládová kolečka
Prosejte mouku, kakao, sůl, pepř, kávu a skořici do velké mísy. Máslo a krupicový cukr utřete nejlépe
Špagety s pepřovou omáčkou
Těstoviny rozdělíme na talíře, polijeme teplou pepřovou Tento recept na špagety s pepřovou omáčkou je určen
Cikánské věpřové řízečky
Na menší kostičky si nakrájíme omyté okapané maso, pórek krájíme přepůlený. Dáme společně s masem do
Silná pepřová omáčka
Naklepané kotlety osolíme, hodně opepříme drceným Maso se silnou pepřovou omáčkou podáváme ozdobené bylinkami
Roštěnka s pepřovou omáčkou
Na rozpáleném oleji steaky opékáme z každé strany asi Roštěnku s pepřovou omáčkou podáváme s opečenými brambory
Losos s pepřovou omáčkou
Omytou rybu osolte a opečte v pánvi z obou stran na 1 lžíci másla. Vyndejte ji z pánve a pokapejte citronem
Vepřo knedlo do ruky - bao buns
marinádou, přiklopte a v troubě předehřáté na 150 stupňů
Salát z ledového salátu s koprovou zálivkou a grilovaným lososem
těsně před podáváním jemně promíchejte s většinou koprové
Kotleta na červeném víně s mrkvičkou a šalotkou, paprikovými brambory a jarni cibulkou
Kotlety nasolíme a opepříme, potřeme plnotučnou hořčicí
Pečené kotlety s citronovou kůrou, smetanou a mrkvovo-celerovými hranolky
Kotlety zlehka naklepejte a na okrajích několikrát Poté kotlety se zeleninou odklopte a ještě 10 minut
Výstavní telecí kotletky na liškách podle šéfkuchaře v Hornu
Kotletky jemně naklepeme, osolíme a opepříme.
Romantická večeře pro dva: jehněčí kotletky s lehkým salátkem
Kotlety potřeme marinádou a dáme do lednice odležet Na pánvi na olivovém oleji kotlety zprudka orestujeme
Zapečený Hermelín s kotletkou, bramborem a smetanou v zapékací misce
dle chuti, kolečka kapie, tenké plátky naklepané kotletky