Cikánské dortové řezy
, z nichž první potřeme zavařeninou a šlehačkovým krémem na první a takto připravený moučník rozkrájíme na řezy
Dýňový krém s mrkví
Cibuli oloupeme a osmahneme na oleji. Přidáme oloupanou a na kousky nekrájenou dýni. Zalijeme vodou a
Květákovo-dýňový krém
Cibuli oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostečky. osmažíme ji na rozpáleném oleji v hrnci. Květák a dýni
Hrušky s vanilkovým krémem
Čerstvé hrušky oloupeme a rozkrojíme. Vyjmeme jádřince a hrušky narovnáme na talířky. Přelijeme vlažným
Kokosové oplatkové řezy
Rozpustíme tuk, přilijeme kondenzované mléko a vmícháme čokoládu s trochou ztuženého tuku a a řezy do ní z
Dia jablečné řezy
Troubu rozehřejeme na 165 °C a koláč pečeme asi půl vytáhneme z trouby, necháme vychladnout, nakrájíme na řezy
Jemný tvarohový krém
Do dobře umíchaného másla přidáme cukr a se žloutky vyšleháme do pěny. Přidáme prolisovaný tvaroh a doplníme
Smetanové broskvové řezy
Pak přidáme moučkový cukr, vanilkový cukr, sůl a utřeme Na broskve nalijeme krém.
Nadívaná husa po řecku
nádivkou plníme očištěnou, vykuchanou a vypranou husu Při pečení husu poléváme výpekem, aby byla šťavnatá
Svíčkové řezy na česneku
Pak z něj nakrájíme 8 tenkých řezů, jemně naklepeme Podáváme obložené různými druhy pikantní sterilované
Rychlé ořechové řezy
Přidáme syrové bílky a rukou prodrobíme v těsto. Před dopečením potřeme krémem z bílků, cukru a dvou
Mražený jahodový krém
Žloutky utřeme s cukrem. Jahody omyjeme, rozmixujeme a propasírujeme přes síť. Ušleháme smetanu do tuha
Sváteční ostružinové řezy
Poté vmícháme rozehřátý tuk, vejce, sůl a mléko podle Vykynuté těsto vyválíme na plát, který přeneseme na tukem
Švestkové řezy s mákem
Cukr utřeme se žloutkem a změklým tukem do pěny. polovinu těsta vyválíme na plát, který přeneseme na tukem
Angreštové čokoládové řezy
dáme do mixéru, přilijeme zahřáté mléko a rozpuštěný tuk a vše společně rozmixujeme.
Čokoládové řezy s ananasem
do pekáčku s vyšším okrajem, který předem vymažeme tukem upečení necháme vychladnout v pekáčku, nakrájíme na řezy
Plněná divoká husa
vejce, žampióny, játra, koření, muškátový oříšek, sůl Mladou vykuchanou husu očištíme, osolíme a naplníme
Treska s brokolicovým krémem
Mezitím si připravíme brokolicový krém tak, že na oleji Na talíři polijeme tresku brokolicovým krémem a podáváme
Vánoční trubičky s krémem
vypracujeme těsto, ze kterého vyválíme placku o síle cca 5 mm na malých kovových trubičkách, důkladně namazaných tukem