Výborný dýňový krém
Dýni si nakrájíme na menší kousky, na oleji osmahneme cibulku a česnek a přidáme dýni, necháme asi 10
Medové řezy s ořechy
Cukr, tuk, med, vejce a lžičku sody si rozpustíme v Vrchní placku potřeme krémem a ozdobíme strouhanými
Babiččiny tvarohové řezy
Vyšleháme si vejce s cukrem, přidáme olej a šleháme do pěny. V další misce si smícháme kakao, mouku s
Zeleninový krém s mlékem
Očištěnou zeleninu nakrájíme na kousky, dáme do osolené vody a uvaříme. Několik úhledných kousků ponecháme
Míša řezy s polevou
Krém vznikne smícháním másla, cukru a tvarohu. Po vychladnutí a natření krému na korpus, polejeme
Čokoládový vařený krém
Celou směs vaříme za stálého míchání a necháme na pár vteřin přejít varem, poté odstavíme a necháme vychladnout
Cikánské dortové řezy
, z nichž první potřeme zavařeninou a šlehačkovým krémem na první a takto připravený moučník rozkrájíme na řezy
Dýňový krém s mrkví
Cibuli oloupeme a osmahneme na oleji. Přidáme oloupanou a na kousky nekrájenou dýni. Zalijeme vodou a
Květákovo-dýňový krém
Cibuli oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostečky. osmažíme ji na rozpáleném oleji v hrnci. Květák a dýni
Višňové-třešňové řezy
nejdříve světlé těsto, pak tmavé, poklademe kompotované višně Krém vytvoříme tak, že šťávu z višní doplníme 1/2 vody
Sněhové oválky s krémem
. po vychladnutí smícháme s máslem a rumem podle chuti Krémem poté zdobíme zchladlé, upečené oválky.
Bleskové meruňkové řezy
Z mouky, cukru, másla, prášku do pečiva a žloutků uděláme těsto a dáme do mrazáku. Třetinu těsta necháme
Makové řezy s meruňkami
Na makové těsto si utřeme změklý tuk s cukrem a žloutky , přidáme sníh s cukrem, mák, skořici, kůru a zahustíme
Žampionový krém s máslem
Na másle osmažíme cibulku a nakrájené žampiony. Zaprášíme moukou, zalijeme smetanou a studeným vývarem
Zapékaná telecí hruď
Hruď uvařenou v polévce dáme na vymaštěný pekáč. Do takto připravené kaše promícháme žloutek, sůl a
Mandlové řezy s tvarohem
Vejce šleháme s cukry do pěny, mouku s práškem přidáváme postupně do pěny. Dáme na plech s pečícím papírem
Plněná beraní hruď
se žloutkem, přidáme namočené a vyždímané housky, sůl Z beraní hrudi vytáhneme kosti, nožem uděláme kapsu
Plněná telecí hruď
žloutkem, přidáme v mléku namočené, vyždímané housky, sůl Z telecí hrudi vytáhneme kosti, uděláme otvor, který
Pečená husa s jablky
Očištěnou husu vykucháme, umyjeme, uřežeme nohy a krk a husu dopečeme do červena.