Pak z něj nakrájíme 8 tenkých řezů, jemně naklepeme Podáváme obložené různými druhy pikantní sterilované
Přidáme syrové bílky a rukou prodrobíme v těsto. Před dopečením potřeme krémem z bílků, cukru a dvou
Žloutky utřeme s cukrem. Jahody omyjeme, rozmixujeme a propasírujeme přes síť. Ušleháme smetanu do tuha
Poté vmícháme rozehřátý tuk, vejce, sůl a mléko podle Vykynuté těsto vyválíme na plát, který přeneseme na tukem
Cukr utřeme se žloutkem a změklým tukem do pěny. polovinu těsta vyválíme na plát, který přeneseme na tukem
dáme do mixéru, přilijeme zahřáté mléko a rozpuštěný tuk a vše společně rozmixujeme.
rozdělíme do misek nebo pohárů, přelijeme vanilkovým krámem
Do dobře umíchaného másla přidáme cukr a se žloutky vyšleháme do pěny. Přidáme prolisovaný tvaroh a doplníme
Obě zralá, měkká avokáda rozkrojíme napůl, vyjmeme pecky a potřeme je citrónovou šťávou, aby nezhnědla
podélně rozkrájíme na čtvrtinky nebo na osminky, sůl Na avokádový krém rozložíme vždy po několika nudličkách
vejce, žampióny, játra, koření, muškátový oříšek, sůl Mladou vykuchanou husu očištíme, osolíme a naplníme
Mezitím si připravíme brokolicový krém tak, že na oleji Na talíři polijeme tresku brokolicovým krémem a podáváme
vypracujeme těsto, ze kterého vyválíme placku o síle cca 5 mm na malých kovových trubičkách, důkladně namazaných tukem
asi na 20 minut.Hotový moučník potřeme čokoládovým krémem
Houby namočíme na 2 hodiny do mléka, pak nakrájíme nebo rozmixujeme, osolíme a dusíme na rozehřátém másle
Maso omyjeme, odblaníme a nakrájíme na osm plátků, Na tuku osmažíme oloupanou a nadrobno nakrájenou cibuli
červeného vína, okořeníme a přidáme trochu nastrouhané kůry vanilkovým cukrem a pomerančovou šťávou do hladkého krému
Houby očistíme a pomeleme je na masovém mlýnku. Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme pomleté houby, osolíme
Čerstvé hrušky oloupeme a rozkrojíme. Vyjmeme jádřince a hrušky narovnáme na talířky. Přelijeme vlažným
Rozpustíme tuk, přilijeme kondenzované mléko a vmícháme čokoládu s trochou ztuženého tuku a a řezy do ní z