Plněné telecí hrudí
Takto připravené hrudí ještě potřeme solí a pepřem. Na ně položíme hrudí a přikryjeme alobalem, který jsme
Guláš z hub a paprik
V kastrolu rozpálíme tuk, zpěníme na něm nakrájenou Poté přidáme nakrájené houby, sůl, prolisovaný česnek
Kulajda z naložených hub
Vše krátce orestujeme a zalijeme vařící vodou. Chvilku vše povaříme a poté vklepneme syrová vejce,
Plněná telecí hruď
Hruď omyjeme, odblaníme, osušíme utěrkou a rozřízneme nebo sešijeme nití, osolíme, usmažíme na rozehřátém tuku
Husa v kurkumovém mléce
Očištěnou a omytou husu naporcujeme a dáme do mísy Husu pečeme hodinu a půl přikrytou, poté dopékáme bez
Marcipánové duo řezy
Marcipánové duo řezy necháme 3 hodiny v lednici. Po odležení se můžeme do marcipánových duo řezů pustit
Humr na finský způsob
Humr je nejchutnější, když ho živého ponoříme hlavou Velkým nožem nasadíme řez uprostřed mezi hlavou a trupem
Smetanová pomazánka z hub
Přidáme houby, sůl, pepř, kmín, podlijeme trochou vody Za tepla mažeme smetanovou pomazánku z hub na topinky
Perlička s omáčkou z hub
Kůži na prsou uvolníme (vsuneme pod ní ruku, čímž se Odstraníme vše nejedlé (větvičku tymiánu, koření).
Salát ze zelí a hub
Zelí nasekáme na jemno a dáme do větší mísy. Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky, pokud jsou větší
Pomazánka z hub na topinky
Dá se to vše vařit na cirka 10 minut. Po té plníme pomazánku z hub do skleniček, zavíčkujeme
Ham and eggs
V pánvi rozehřejeme máslo a cibuli na něm osmahneme Na mírném ohni vše pečeme asi 5 minut.
Nadívané telecí hrudí
Vše pořádně promícháme. Hrudí naplníme, zašijeme, osolíme, potřeme olejem a
Husa pečená s bylinkami
Husu zvenku důkladně osolíme. Když husa zrůžoví, odebereme z pekáče přebytečný tuk
Guláš z lesních hub
Přidáme připravené kousky hub, orestujeme je, osolíme Nakonec guláš z lesních hub zahustíme moukou a ještě
Ham and eggs
Pro každého člena rodiny připravujte ham and eggs Servírujte posypané bylinkami – jak, kdo má rád – koriandrem
Dobrá čalamáda z hub
Čalamádu z hub sterilujeme na 80 °C 20 minut. Dobrá čalamáda z hub se hodí do bramboráků i na topinky
Čokoládová duo bábovka
Čokoládovou duo bábovku pečeme asi 40 minut v troubě Čokoládovou duo bábovku podáváme jemně poprášenou cukrem
Tradiční svatomartinská husa
Husu nasolte den předem a odložte ji do chladu. Husu pečte 20 minut, pak snižte teplotu na 180 °C,
Husa s jablky a cibulí
Pak přidejte med, sůl a lžičku drceného kmínu. Pokud chcete, nyní můžete husu naporcovat.