Pudinkový závin z listového těsta s jahodami
Hotový závin, necháme zchladnout, nakrájíme na kousky
Tažený závin plný máku s rumem
Mouku prosejeme se solí a doprostřed uděláme důlek, do kterého dáme žloutky. Přidáme vodu, sádlo a ocet
Jablkový závin se zmrzlinou podle tety
Listové těsto vyválíme na tenký obdélníkový plát. Těsto posypeme strouhankou, dáme na něj nakrájená jablka
Jablkový závin podle Luby Skořepové
Pokud je příliš tuhé přidáme pár lžic vlažné vody. případně cukrem (dle sladkosti jablek) a srolujeme do závinu
Jablečný závin se zeleným chřestem a zmrzlinou
Jablka oloupeme, omyjeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme pocukrujeme podle toho jak moc jsou sladké, abychom závin
Jednoduchý špenátový závin z listového těsta
Špenát uvaříme, dochutíme solí, pepřem, vmícháme do těsto rozválíme a doprostřed rozmístíme připravený špenát
Dietní jablkový závin z tvarohového těsta
strouhanými jablky, skořicí a cukrem a srolujeme do závinu
Slaný listový závin se šunkou a žampióny
Poté na něj rovnoměrně rozprostřeme plátky sýra a šunky , povrch závinu potřeme rozšlehaným vejcem, na několika
Bramboráky se sýrem
rozklepneme vejce, přidáme prolisovaný česnek, nastrouhaný sýr
Knedlíčky se sýrem
Nakrájené máslo smícháme se žloutky, osolíme a utřeme do pěny Hotové knedlíčky servírujeme posypané sýrem nebo přelité
Nakládané sýry
Do sklenice si pokládáme sýr a přidáváme nakrájené Vše zalijeme olivovým olejem a necháme 1-2 dny odležet
Smažený sýr
Tvrdý sýr nakrájený na silnější plátky, obalíme v hladké Obalíme v něm sýr a nakonec ho obalíme ve strouhance
Grilovaný sýr
Kozí sýr vložíme na gril a opékáme tak dlouho, aby se sýr vevnitř roztekl.
Paneer sýr
Na stejné pánvi, se zbytkem ghí, orestujeme špenát, restujeme, aby se odpařilo co nejvíce tekutiny ze špenátu
Bramboráky se sýrem
Brambory nastrouháme najemno a slijeme přebytečnou vodu. Do brambor nahrubo nastrouháme ementál a cibuli
Pečený sýr
Každý plátek sýra rozdělíme na 4 díly. Každý kousek sýru takto dvakrát, aby nám nevytékal.
Sýry pro přátele
Sýry nakrájíme na kousky, cibulky oloupeme a překrojíme Poté zalijeme olejem, dáme do chladu a temna a necháme
