Sýr nakrájíme na malé kostičky, uzené také a oregano Jakmile se sýr roztaví, přestaneme topit a sýr necháme
Olej, korenie, ocot, cukor vyšlaháme, pridame nastrúhanú Nivu, na malé kocečky nakrájanú cibuľu, uhorku
Prehrejeme, aby sa syr rozpustil. Na tanieri ešte ozdobíme kúskom syra.
Sýr nakrájíme na plátky a rozložíme ho po téměř upečených nezačne tát.
Z mouky, vajec, soli a mléka vypracujeme vláčné těsto, ze kterého uvaříme ve vařící osolené vodě halušky
Uvařené brambory oloupeme, nastrouháme nahrubo (mě to nebaví přidáme na jemno nakrájenou cibuli, nahrubo nastrouhaný sýr
Naplníme zmesou roztlačeného syra a tvarohu, balkán Malé množstvo paprík je možné opekať na oleji pod pokrievkou
Pak položíme sýr a druhou vrstvu rajčat. pokrájenými feferonkami, posypeme trochu oreganem a zalijeme
očistíme, nakrájíme na kolečka, na tuku osmahneme, zalijeme sladké smetany a dvěma lžícemi strouhaného tvrdého sýra
přesypeme do misky, tam přidáme prolisovaný česnek, sůl Těsně před koncem pečení každou placky posypeme sýrem
Hrášek s mátou dáme do kastrůlku, zalijeme cca 100 Přidáme sůl a ponorným mixerem část hrášku s mátou
Na zbylém oleji připravíme z mouky jíšku, zalijeme Dvě celá vejce ušleháme do pěny a lehce vmícháme ke
Na jemném struhadle nastrouháme celý uzený sýr. Asi třetinu nastrouhaného sýru si necháme odloženou
obrátíme a na každý plátek dáme trochu nastrouhaného sýra v pánvi vlijeme připravenou směs a necháme přejít varem
Rýži si normálně uvaříme. Zeleninu orestujeme na cibulce, ochutíme. V míse smícháme vše dohromady a
Máslo utřeme se solí a žloutky do pěny, přidáme vařené , prolisované brambory, strouhaný sýr a vše přelijeme
Po vykynutí těsto propracujeme na pomoučněné ploše nebo na silikonovém vále (těsto se nelepí a nemusí