Čočkový salát s brokolicí a balkánským sýrem
Balkánský sýr nadrobíme na menší kostičky. Přidáme brokolici, meruňky, sýr a polníček.
Zapékané žampiony se sýrem s modrou plísní
Sýr niva rozdrobíme a naplníme jím důlky v kloboucích
Plněná pečená dýně se sýrem feta
Papriku očistíme, zbavíme jadřince a nakrájíme na malé Přidáme rozdrobený sýr, ovesné vločky a dochutíme solí
Těstovinový salát s grilovaným sýrem halloumi
Sýr nakrájíme na plátky, potřeme trochou oleje a ogrilujeme Přidáme grilovaný sýr halloumi a podáváme.
Obložený celozrnný chléb se sýrem a zeleninou
Obložte sýrem, salátem, plátky okurky, rajčete a římského
Křehký jablečný koláč se sýrem a klobáskou
Začněte náplní. Rozpalte v pánvi 2 lžíce oleje a opékejte na něm cibuli
Okurkový salát s balkánským sýrem a koprem
Okurku nakrájejte na tenká kolečka, cibuli na měsíčky, sýr
Listový salát s pečenou paprikou a sýrem
Papriku poté vyjmeme, oloupeme a zbavíme jádřinců. Přidáme koření, sůl, trochu cukru a pepř.
Topinky s kozím sýrem a hroznovým vínem
V míse utřeme kozí sýr, tvaroh a máslo na hladkou pěnu Opečenou bagetu potřeme pěnou z kozího sýra, ozdobíme
Kuskus s červenou řepou a kozím sýrem
Kuskus dáme do mísy a zalijeme ho asi dvojnásobným Rozdělíme na porce, přidáme kousky kozího sýra a podáváme
Pečená růžičková kapusta s modrým sýrem
Růžičkovou kapustu očistíme, zbavíme tuhého konce Servírujeme s brusinkovou zavařeninou a nalámaným sýrem
Zapékané košíčky se sýrem a uzeným masem
Naplníme uzeným masem s cibulí, zalijeme vyšlehanými vejci a zasypeme strouhaným sýrem.
Zapečené papriky se sýrem a rajskou omáčkou
Papriky očistíme, zbavíme jádřinců a podélně rozpůlíme Přidáme směs brambor a cibule, strouhaný sýr a promícháme
Rychlý těstovinový salát se sýrem a jogurtem
Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu. Poté je scedíme a necháme vychladnout. Žampiony i sterilovaný
Salát z pečené dýně a kozího sýra
Dýni očistíme a zbavíme dužnatého středu se semínky Přidáme med, ocet, sůl, pepř a vyšleháme metličkou.
Jáhlový salát s ředkvičkami a feta sýrem
V hrnci přivedeme k varu 600 ml osolené vody, přidáme Okurku oloupeme, zbavíme jader a nakrájíme na kostky
Hovězí svíčková s krustou z kozího sýra
Tymián, máslo, rýžovou mouku a kozí sýr utřeme dohladka Zalijeme vývarem, přiklopíme poklici a dusíme asi 8
Crostini se sýrem farmbrie a karamelizovanou cibulkou
Hrušku omyjte, rozpulte, zbavte jádřince a nakrájejte Se sýrem farmbrie jsou tak dobré.
Zelný koláč s modrým sýrem a ořechy
nakrájené zelí, osolte, opepřete a dalších 5 minut opékejte Mezitím rozmíchejte ricottu se 110 g sýra s modrou
Středomořský salát s olivami a balkánským sýrem
přidejte do salátu čtvrtinu oliv a nakrájený balkánský sýr Soli použijte s mírou, balkánský sýr je již sám o sobě
Ravioly s kozím sýrem a brusinkovým pestem
V misce promíchejte nasekané lístky tymiánu, kozí sýr hvězdičky opatrně naneste lžičkou náplň z kozího sýra