Na pánev dáme olej a rozpálíme, přidáme omytou a osušenou rybu a opečeme z obou stran. Než se nám udělá
Potom tuto zásmažku zalijeme studeným vývarem, rozšleháme a za stálého míchání přivedeme k varu.
nakrájíme na kostičky, přidáme jemně nastrouhaný sýr
Okořeníme solí a pepřem, zalijeme pomerančovou šťávou se zeleninovou směsí, navrch posypeme nastrouhaným sýrem
Smícháme s petrželovým salátem a podáváme posypané kozím sýrem
Poklademe na ně po 1 plátku od každého ze 4 sýrů a
Tvrdý sýr nastrouháme nahrubo. Po chvilce pečení zalijeme zeleninu smetanovou zálivkou
Poličan, přilijeme sherry nebo víno, vmícháme tavený sýr
Uděláme do ní zářezy a prošpikujeme nakrájeným ovčím sýrem Vše dáme do mísy, zalijeme vínem a olivovým olejem,
opékat. Medové papriky na talíři posypeme kozím sýrem a podáváme
Na kostky nakrájíme i sýr feta a smícháme ho v míse Touto zálivkou salát zalijeme, necháme chvíli uležet
pečenou řepou, zakápneme šťávou, posypeme oříšky a sýrem
Poté poklademe plátky šunky, houbami a sýrem, nahoru
do něj vmícháme prošlehané žloutky a nastrouhaný sýr Vše zalijeme připraveným bešamelem a uhladíme stěrkou
Pak fazolky ozdobíme šunkou a sýrem a posypeme hrubě
Naplníme lístky rukoly a kousky sýra, stočíme, upevníme
Palačinky smažíme z jedné strany, nahoru pak položíme sýr
Plísňový sýr necháme změknout na pokojovou teplotu,
Toastový chléb potřeme sýrem, poklademe na něj plátky
Dáme do mísy, přidáme na kostičky nakrájený tvrdý sýr
Bruschetty ozdobte rajčatovou salsou a sýrem Tartare
všechnu zeleninu střídavě vyrovnáme na větší talíř a zalijeme Salát posypeme plátky balkánského sýra či nivy.
Ovčí sýr nakrájíme na kostičky, bílý vinný ocet smícháme