Cibuli oloupeme a nakrájíme na proužky. Česnek oloupeme a 4 stroužky nakrájíme na plátky a promícháme
Papriky zbavíme jádřinců, umyjeme a necháme okapat. Pak je napěchujeme připravenou masovou směsí. Tu
Formu na srnčí hřbet vyložíme folií, dolu dáme tmavý něj zamáčkneme 3x 2 piškoty vedle sebe, pomažeme bílou
a pečeme ve vyhřáté troubě dokud nejsou brambory opečené Během pečení otáčíme.
Kompót scedíme, ak treba, narežeme na malé kúsky. Ryžu uvaríme v mlieku na hustú kašu. Do ryže pridáme
Na dno nádoby položit pečicí papír nebo fólii (já dávala Přikrýt alobalem nebo fólií a nechat přes noc ztuhnout
Po upečení vyndáme. V průběhu pečení si mezitím předvaříme malé brambory
obou stran naklepeme, kraje nařízneme, aby se při pečení Alobal dobře uzavřeme, aby nevytékala při pečení šťáva
Po 60 minutách mírného pečení maso otočíme. Dále pečeme dalších cca 60 minut.
Během pečení přeléváme výpekem. V případě potřeby přidáme při pečení kousky másla.
Krčkovičku si vykostíme, nakrájíme na větší řízky, ty rozpůlíme na plátky, mírně je pomačkáme kloubama
1 balení Bebe tmavých sušenek rozdrtíme a smícháme s 100 g rozpuštěného másla, propracujeme těstíčko
Po zapečení přidáme zeleninu, brambory a posypeme kořením
Pokrájenou zeleninu mírně osolíme, zakapeme olejem a upečeme. Pak z ní odstraníme větvičky bylinek.
Kotlety u kosti naklepeme, na okrajích nařízneme a osolíme.Do olivového oleje propasírujeme česnek a
Makrely nejdříve rozmrazíme ponořením do horké vody, rozmražené vykucháme, uřízneme ploutve a hlavu.
Maso naklepeme, hustě protáhneme a proklínkujeme celerem a plátky okurek, osolíme, potřeme rozetřeným
Vzniklou směs robotem rozkutrujeme do hustší fáše. a posypeme směsí koření Vepřová pečeně“.
Vařené brambory nakrájejte podélně na čtvrtky a každý dílek Upečené brambory rozložte na servírovací talíř, přidejte
Umyté zemiaky dáme piecť v šupke do vyhriatej trúby na 30 minút pri cca 200°C, ja som použil FlavorWave