Pečené marinované brambory s bylinkami
Brambory oloupeme a nakrájíme na tenká, cca ½ cm kolečka, šalotku, rozmarýn, tymián a bazalku nakrájíme
Lahůdkový ochucený pečený bůček
Čerstvě klasicky upečený bůček, ještě horký, rozkrájíme na 1/2 kg díly, posypeme plátkovým sušeným česnekem
Lilek pečený v jogurtu a mandlích
Lilek nakrájíme podélně na plátky silné asi 3 mm. Lilky osušíme papírovou utěrkou.
Vepřová pečeně na hříbcích a bylinkách
Maso osolíme, opepříme a svážeme provázkem. Pod provázek vložíme dvě snítky bylinek. Maso opečeme na
Krkovice pečená na hlávkovém zelí
Krkovici osolíme, opepříme a okořeníme drceným kmínem. V pekáči ji opečeme dohněda z obou stran a vyjmeme
Tatrankové kuličky - nepečená specialita
Tatranky nastrouháme, smícháme s rozměklým máslem, kakaem, cukrem a rumem. Tuto vypracovanou směs necháme
Lehký salát s pečeným masem
Jakmile je opečené, přidáme lžíci medu a vše promícháme Vše lehce promísíme a podáváme s opečenými toasty.
Bizoní žebra - marinovaná, pečená
omyjeme, podél kostí nařežeme na jednotlivé porce (dle Po upečení vyjmeme žebra z papíru, uvolněnou šťávu
Líčka pečená na dezertním víně
Maso odblaníme a nakrájíme ne větší kousky (asi 5x5 cm). Na noc naložíme do oleje spolu s bobkovým listem
Nepečené jogurtové bábovičky s třešněmi
Stačí několik hodin, ale čím déle, tím lépe. Na talíři dozdobíme dle své fantazie.
Grilované kuře (pečené ze stojánku)
Necháme uležet dle možností (klidně i přes noc) Stojánek dno trouby) a pečeme na 180 stupňů cca 60-80 minut dle
Pečené kuřecí kousky se salátem
Na väčšie kúsky nakrájané kuracie mäsko posolíme, okoreníme, pridáme jogurt do ktorého sme pridali prelisovaný
Pečená zelenina s bylinkovým tvarohem
Zemiaky narežeme na kolieska, papriky na kúsky, cibuľu na osminky, baklažán na kocky, paradajky na mesiačiky
Vepřová pečeně s perníkovou omáčkou
Dále si připravíme zeleninu – celer a mrkev očistíme Do vypečeného sádla vložíme kořenovou zeleninu, pórek
Pečené kuře s hořčicí a smetanou
Kuře naporcujeme, osolíme, opepříme, a potřeme hořčicí (hodně). Dáme do pekáče kostmi nahoru, obložíme
Pomalu pečené hovězí žebro
Po upečení je maso šťavnaté a měkké. Doba pečení je závislá na tom, z jak starého kusu maso
Pečená kapusta s kuřecím masem
Kapustu, maso, cibuli a polovinu oloupaného česneku nakrájíme na kousky, vše dáme do pekáče, nasypeme
Pečené nové brambory s česnekovým tvarohem
Brambory i se slupkou omyjeme a nakrájíme na klínky. Připravíme pekáček a brambory v něm promícháme
Pečené kuřecí rizoto (bez tuku)
Maso nakrájíme na kousky a dusíme s paprikou, solí a částí vývaru asi 10 minut. K masu přidáme rýži
Marinovaný kapr pečený na bramborech
Připravíme nejprve marinádu. Rozpustíme máslo, do něj přisypeme koření, přidáme najemno nakrájenou cibuli