Pak plátky chleba opečeme na pánvi na sucho a na opečený Dále na hermelín dáme asi polévkovou lžíci jahodového
talířky, každou porci zakápneme medem a obložime upečenými
Celer si očistíme a nakrájíme na kostky. Česnek utřeme. Z omytého pomeranče škrabkou na brambory oloupáme
Králičí maso omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme. Do pekáče dáme olej, vodu, na proužky nakrájenou
Cibuli a zeleninu nakrájíme na kousky. Maso dobře osolíme a naložíme do máslem vymazaného pekáčku s
Na olivovém oleji zesklovatíme na jemno nakrájenou cibuli. Na minutu přidáme propasírovaný česnek a
Během pečení podléváme vypečeným tukem. Po 1 hodině pečení kachnu otočíme, propícháme vidličkou
Dle chuti strávníků se dají na hotovou polévku nasypat krutony nebo můžeme podávat s opečeným toastem.
Slaninu a cibuli nakrájíme na drobno. Na pánev dáme vyškvařit slaninu a přidáme cibuli. Až cibule zezlátne
Ve vodě rozšleháme vejce a dobře rozmícháme mouku. Dáme rozehřát troubu na 220 °C. K mouce s vodou a
Do pekáče dáme cibuli, celé stroužky česneku, namočené sušené houby a všechno čerstvé koření. Každou
Králíka naporcujeme a každý kousek potřeme marinádou, necháme přes noc v ledničce. Pak hrnec namočíme
Přidáme šalvěj, ochutíme solí a pepřem, zastříkneme bílým V průběhu pečení občas promícháme.
Vepřové plátky osolíme a opepříme, obalíme v hladké mouce. V pekáčku na oleji orestujeme dozlatova nakrájenou
Dýni Hokkaido nakrájíme na kousky, pokud je slupka pěkná, nemusíme je odstraňovat. Brambory a mrkev
Najprv si upečieme červenú repu. Umyté neošúpane buľvy osve každú zabalíme do alobalu a pečiem cca 60
Staženého očištěného bažanta rozčtvrtíme, oddělíme páteř a vykostíme. Osolíme a posypeme kořením na
Kuřecí prsa rozřízneme na plátky, naklepeme, potřeme kořením, položíme plátky krkovičky, kouskem Nivy