Žloutky, máslo, cukr ušleháme do pěny, přidáme vlažné mléko, ořechy, rum, rozinky a půlku piškotů a promícháme
nakonec rozprostřeme lžičky sádla, které se během pečení Cca 35 minut při 190-210 °C.
Maso si nameleme, šalotku, okurky nasekáme a vše zamícháme s výpekem. Osolíme a opepříme, podáváme vychlazenou
koření, zalijeme ciderem, přidáme cibuli a pod poklicí pečeme Během pečení podléváme a obrátíme, ke konci poklici
Mlékem si spaříme ořechy, přidáme cukr, tuk, rum a umícháme těsto. Dáváme do košíčků, zalijeme čokoládou
doměkka, při pečení porce podlijeme malým množstvím Měkké porce přeložíme na talířky, pokapeme vypečenou
při 190°C asi 20 minut. Na upečený koláč dáme slaninu, většinu sýru a zalijeme
Maso okořeníme vegetou, opepříme, posypeme drceným kmínem a dáme na zapékací mísy. Přidáme máslo, bobkový
Pečeme asi 2 hodiny a během pečení obracíme a v případě Upečenou husu vyjmeme, sádlo slijeme, husu vložíme
Dětské piškoty slepujeme po dvou meruňkovou marmeládou a skládáme je těsně vedle sebe do dortové formy
Asi v polovině pečení přidáme k masu cibuli nakrájenou Upečené měkké maso vyjmeme, šťávu vydusíme na tuk,
Kachnu vykucháme, povaříme asi 30 minut ve slané vodě a necháme ji vychladnout. Pak ji osolíme, potřeme
Podle potřeby podléváme vývarem a pečeme doměkka. Čekankový salát pro zvýraznění chutě přelijeme sladkokyselou
Nabobtnalou želatinu dáme do mixéru,přelijeme horkým Po ztuhnutí ozdobíme rozkrájenými jahodami a přelijeme