Čevabčiči na červeném zelí
Slijeme většinu vody a část v zelí ponecháme. Takto připravenou cibuli smícháme s uvařeným zelím
Polévka z kyselého zelí
Dochutíme solí , pepřem a utřeným česnekem. Polévku z kyselého zelí podáváme s vařenými brambory
Bramboráky s kyselým zelím
Zelí slijeme a posekáme nadrobno. V míse promícháme brambory, zelí, mouku, uzené maso
Vepřová kapsa se zelím
Slaninu nakrájíme na kostky a vyškvaříme, přidáme kyselé zelí, osolíme, podlijeme bílým vínem a dusíme.
Pirožky plněné zelím
nezměkne. 5 minut před koncem dušení přidáme česnek rozdělíme na několik částí, které rozválíme a plníme zelnou
Salát z mladého zelí
Hlávku zelí překrojte nejdřív na polovinu a půlky Podél řezné strany krájejte na velmi slabé nudličky
Grilované zelí s křenem
Očištěné zelí nakrájejte na 0,5 cm silné plátky tak mělo změknout a na okrajích lehce zprůhlednět.
Špekové knedlíky se zelím
Uzené maso nakrájejte na malé kostičky. Přidejte do mísy k rohlíkům, cibuli a uzenému.
Divočák na pivě a zelí
zprudka opečeme.Přidáme zakysané zelí.Listy syrového zelí orestované slaniny.Obložíme zbylou zeleninovou směsí a zalijeme
Bažant s hamburským zelím
, opečeme na slanině, přidáme koření a zalijeme vývarem Orestujem slaninu, přidáme zelí a dusíme.
Kuře se zelím a bramborem
Zelí, pokud je příliš kyselé, propláchněte jemně na Slaninu rozkrájejte na drobné kostičky a rozložte je
Vepřové výpečky se zelím
Kysané zelí, které koupíte v obchodě, by mělo obsahovat Zalijeme vodou minimálně do 3/4.
Polévka z kysaného zelí
Z kysaného zelí vylijte šťávu, zelí pokrájejte a přidejte Ty pak přidejte k polévce spolu s nakrájeným uzeným
Gulášová polévka se zelím
kostičky pokrájené brambory a na nudličky pokrájenné zelí a pepřem, krátce provaříme a je-li třeba, tak dle
Veganské škubánky se zelím
nakrájejte na kousky a dejte vařit do osolené vody (mělo Zelí rozkrájejte na čtvrtky, vyřízněte z nich košťál
Salát z bobů se zelím
Zelí nastrouháme na jemné nudličky, spaříme a přidáme Nakonec dresink promícháme s boby a zelím.
Tvarohové pagáče se zelím
Hladkou mouku promícháme s kypřícím práškem, solí k různým příležitostem.
Listový závin se zelím
Na cibuli dáme po celé délce těsta řádek vytlačeného zelí široký zhruba 3 cm, vedle něj nasypeme nahrubo
Nakládané zelí s křenem
Zelí očistíme, jemně nakrouháme a přidáme strouhaný Kdo chce zelí s křenem uchovat po delší dobu, lze jej
Halušky nejen se zelím
Klobásu, slaninu a špek nakrájíme nadrobno. Okapané halušky smícháme s dušeným zelím, opečenou
