Nejprve najemno nakrájejte zelí, mírně osolte a v Na závěr zalijte trochou oleje.
Pekingské zelí a papriky pokrájíme na nudličky, cibuli Hotový salát z pekingského zelí promícháme a necháme
a větším množstvím celého nebo drceného kmínu. Pak položíme kuře do pekáčku na zelí.
Slaninu nakrájíme na tenké plátky a poklademe jí kuře To naplníme zelím a slaninou i zevnitř.
Špek a slaninu nakrájíme na malé kousky. Když jsou špagety hotové, zasypeme zelnou směs kořením
Paprikový uzený bůžek nakrájíme na hranolky. Na cibuli přidáme nakrájený uzený bůček, dále přidáme
Nakrouhané zelí dáme do vaničky, prosypeme solí, kmínem Kameňák zatížíme, aby zelí bylo stále ponořené.
Zelí si nakrájíme na tenké proužky. Přidáme zelí, sůl a zelí jakoby restujeme, aby vonělo
Pórek a zelí očistíme a nakrájíme na velmi tenké plátky Zeleninu ochutíme majoránkou, solí a nahrubo mletým
Před koncem varu polévku dochutíme solí nebo vegetou Polévku s čínským zelím rozdělíme na talíře a můžeme
Poté necháme zelí na sítu okapat. Salát z hlávkového zelí zalijeme olivovým olejem, opepříme
Na kečup naskládáme slaninu nebo šunkový salám. Doprostřed plátu dáme kysané zelí a na něj postupně
list a jalovec nasekáme nahrubo, smícháme s kysaným zelím Dochutíme solí, pepřem a sypeme petrželkou.
Jako přílohu podáváme kyselé zelí. Chodský kotlet se zelím zapíjíme pivem.
Mezitím zesklovatíme nadrobno nakrájenou cibulku se slaninou soli a drceným kmínem.
Pokrájenou cibulku usmažíme, přidáme nakrájené zelí , zalijeme vodou a dusíme doměkka.
Cibuli a slaninu nakrájíme na kostky, osmažíme. Přidáme zelí a krátce podusíme.
Čerstvé zelí očistíme a nakrájíme na velmi tenké nudličky Zeleninové placky se zelím smažíme po obou stranách