Čínské zelí s mrkví
Slaninu nakrájíme na kostičky a dáme usmažit. Zálivkou zalijeme připravené čínské zelí s mrkví a
Červené zelí s jablky
Umyté zelí a oloupanou červenou cibuli nakrouháme k různě upraveným masům.
Slaný štrúdl se zelím
Slané štrúdly se zelím poklademe na vymazaný plech Slané štrúdly krájíme na plátky a podáváme jako výbornou
Závin s kysaným zelím
Na povrch rozložíme kysané okořeněné zelí a proužky Závin s kysaným zelím pečeme v předehřáté troubě na
Ruské pirohy se zelím
Poté ze zelí vylijeme vodu. Smícháme hladkou mouku, máslo, teplou vodu, sušené
Losos s pórkovým zelím
z lososa přesuneme do pekáčku, osolíme bylinkovou solí Mezitím si připravíme pórkové zelí.
Zapečené bramboráky se zelím
To vše smícháme tak, abychom měli mírně tekoucí těsto ) kysané zelí a dáme na cibulku dusit, podle potřeby
Sedlácké zelí z Hané
Ty pak částečně použijeme do již hotového zelí. Vložíme je do většího kastrolu, zalijeme vodou, přidáme
Strapačky s kyselým zelím
Halušky promícháme s podušeným zelím. a každou porci posypeme rozškvařenou slaninou.
Zapečené nudle se zelím
V kastrolu osmažíme anglickou slaninu, přidáme cibuli Pak přidáme nakrájenou šunku nebo uzené.
Jitrnicový prejt se zelím
Vložíme do kastrolku a zalijeme malým množstvím vody smaženou cibulkou, jitrnicový prejt a studené kyselé zelí
Rychlokvašené zelí s rozinkami
Zelí ve sklenici nechte chvíli ‚sednout‘. Pozor, ne úplně po okraj.
Hovězí s houbami a zelím
Maso nakrájíme na kostky, v hrnci rozpustíme slaninu Přidáme plátýnko s kořením, kmín a pokrájené zelí bez
Kysané bílé zelí
Zelné hlávky (cca 15 kg) zbavíme vadných listů, rozpůlíme Dbáme při tom, aby nad zelím byla stále hladina láku
Flíčky se zelím naslano
Zelí omyjeme a nastrouháme, případně nakrájíme. K flíčkům vmícháme uvařené zelí.
Brokolice se zelím a vejcem
vejce hotové, nasekáme brokolici na malé růžičky a zelí k různě upraveným masům s brambory, ale klidně i jen
Zapékané kuřecí v zelí
Slaninu si nakrájíme nudličky nebo kostičky. Na suchou pánev vsypeme slaninu a cibuli, zapneme sporák
Bílé zelí pro gurmány
Zelí a papriku nakrájíme na proužky, jablka rozčtvrtíme Zelí a papriku podusíme na oleji spolu s kořením.
Brambory s masem a zelí
Na zelí rozprostřeme opečené maso a na ně pokládáme Osolíme je a zalijeme smetanou.
Polévka z kysaného zelí
Z kysaného zelí vylijte šťávu, zelí pokrájejte a přidejte Ty pak přidejte k polévce spolu s nakrájeným uzeným