Masové závitky (nejen) se zelím
Na plátky masa dáme hrstku zelí, na kterou položíme vývarem, vložíme zpět závitky, přidáme zbylé zelí
Kuřecí prsa v kysaném zelí
cibuli do sklovata, přidáme na kostky nakrájenou slaninu dále přidáme na kostky nakrájená kuřecí prsa, kysané zelí
Závin z listového těsta se zelím
Zelí uvařím, rozškvařím špek, přidám drobně nakrájenou trošku zezlátnout, přisypu mouku a zahustím tím to zelí
Bořšč od prababičky (Ukrajinský - bez zelí!)
Nejprve uvaříme maso s novým kořením, které vyndáme stranou a ve vývaru vaříme kořenovou zeleninu, fazole
Teplý salát z červeného zelí
Na zbylém oleji vaříme asi 10 minut zelí. Zelí přeložíme do mísy.3.
Kotlety pečené na kysaném zelí
také krátce opečte.Nakonec přidejte pokrájené kysané zelí Opečené maso pak naskládejte na směs kysaného zelí
Bramborové placky (nejen) se zelím
Přidáme okapané zelí, pokrájené uzené maso (slaninu směs dochutit například tymiánem nebo maso nahradit uzeným
Vepřové se zelím v minutkové verzi
osmažit na nudličky pokrájený česnekový bok (případně slaninu na ní navršíme smažené přírodní maso, nebo maso do zelné
Pizza se zelím a kozím sýrem
Nakrájejte cibuli a zelí na tenké plátky, osolte a Může to trvat i 4 hodiny.Nakonec dochuťte medem a solí
Zapečená treska s kysaným zelím
Rozkrájené zelí rozpostřeme na cibuli, přidáme nové koření, důkladně osolíme a opepříme.Na zelí narovnáme
Kotlety plněné kysaným zelím
Uzený špek nakrájejte na kostičky, 50 g si dejte stranou Vmíchejte kysané zelí i s nálevem.
Pikantní zelí s bulgurem na červeno
, chvilku smažíme a nakonec přimícháme nakrouhané zelí Ocet přidáváme až nakonec, jinak by zelí nezměklo.
Salát z hlávkového zelí II.
Nakrouhané zelí, nahrubo nastrouhanou mrkev, nakrájené papriky a cibuli smícháme a zalijeme zálivkou.Zálivka
Zelňačka z kysaného zelí pro vegetariány
Asi 50 g sušených švestek, může být i více dle chuti hrnci na oleji osmahneme cibulku, přidáme pokrájené zelí
Výpečky s chlupatými knedlíky a zelím
Vyjměte bobkové listy a podávejte s knedlíky a zelím , které jste mezitím připravili.Ze zelí slijte nálev
Zásmažka (jíška) pro kyselé zelí
pánvi nebo kastrolu osmahneme na kostičky nakrájené uzené Uvařené kyselé zelí smícháme s omáčkou a dochutíme
Salát z kysaného zelí se salámem
Zelí "vyždímáme" (neproplachujeme) a šťávu vypijeme, abychom neměli červíky :-).
Hnědá pohanka se zelím a žampióny
Do většího hrnce dáme vodu, pohanku a sítko s kořením. Pohanku vaříme přikrytou 5 minut. Mezitím nakrájíme