Uzená polévka s vařenými vejci a klobásou
Můžeme použít vývar například z uzené krkovice, žebírka chuti si každý přidá sůl (polévka bývá dostatečně slaná
Drůbeží vývar s uzeným masem a nudlemi
rozdělíme na menší kusy a dáme do pekáče, přidáme uzené Maso z kostí do vývaru obereme, uzené maso nakrájíme
Velikonoční nádivka s uzeným masem a kopřivami
Přidáme nakrájené uzené maso, sůl, pepř, špetku muškátového
Sladká uzená žebírka z Kansas City
Poté žebra zalít jablečným moštem a dát do lednice nevysušila a každou hodinu doplňujeme brikety a štepky na uzení
Čočkovo-dýňová kaše s uzeným tofu
Dyňu nakrájame na kocky, podlejeme 2-3 lyžicami vody a cca 10 min podusíme. Potom ju rozmixujeme. Šošovicu
Pomazánka z pečeného bůčku a uzeného masa
může podle své potřeby svou namazanou porci dochutit solí
Zeleninová rýže z mikrovlnky s uzeným stehnem
Propranou rýži vložíme do vhodné nádoby do MT. Přidáme vodu a koření. Necháme vlnit přibližně 25 minut
Rychlý kuskus s pórkem a uzeným masem
nasypeme do misky, přidáme koření, olivový olej a zalijeme proužky nakrájený pórek, přidáme na kostičky nakrájené uzené
Kotlet s kari, smetanou a uzeným sýrem
Plátky jemně poklepeme, okořeníme a obalíme v mouce. Naskládáme do pekáčku, podlejeme 2 dcl vody. Pečeme
Špagety se žampiony, špenátem a uzeným tofu
Zalijeme smetanou a přidáme rozdrobenou nivu. Necháme ji zcela rozpustit a smetanu zredukujeme na
Křupavý bramborák s uzenou krkovicí a saturejkou
Uzenou krkovici pokrájíme a posypeme promnutou majoránkou Přidáme vejce, prolisovaný nebo utřený česnek, sůl,
Uzené s celerem a fazolí v hořčicové omáčce
Okořeníme mletou paprikou, pepřem a zalijeme vývarem Já jsem nesolila vůbec (uzené + vývar slaný), ale na
Bramborové knedlíky s cibulovo-uzenou směsí
směsí a doplníme kopečkem kysaného zelí nebo dušeným zelím, špenátem či řepou a podáváme.
Rýže s uzeným kuřetem a medvědím česnekem
rozehřejeme olej, přidáme kousky kuřete, nudličky slaniny Vše lehce osmahneme, ochutíme kari, solí a pepřem,
Paštika z uzeného tofu a krémových žampiónů
Pak je přidáme k tofu, zalijeme smetanou a vše rozmixujeme
Pečené uzené koleno s černým pivem
Aby se pečené koleno lépe propeklo nařezejte kůži. Nakrájíme cibuli nahrubo, česnek na plátky. Přidáme
3 v 1 - čočka, řepa, uzené
Šošovicu namočíme na cca 20 min do vody. Vody dávame len toľko, aby tesne zakryla šošovicu a tá ju všetku
Uzená makrela na paprice, rajčatech s bylinkami
Makrelu vykostíme a maso nakrájíme na sousta. Cibuli nakrájíme nadrobno, česnek na plátky, kapii na
Smažené květákové kouličky s uzeným a sýrem
Uzené a kapii nakrájíme na malé kostičky. Přidáme cibulku, vejce, uzené, sýr, kapii, petrželku
Kadlíkova nutrie v kabátku z uzeného bůčku
Mezi stěny pekáčku a maso jsem nacpal plátky uzeného směsi koření, poslední cibuli jsem nasypal nahoru, a celé
Uzená polévka s houbami a krupicovými nudlemi
Do talířů rozdělíme podušené houby, pokrájené uzené
Zapečené brambory s uzenou šunkou II
Brambory oloupeme a nakrájíme na cca 0.5 cm silná kolečka (není třeba je předvařovat). Cibuli nakrájíme