Křenová omáčka s uzeným a knedlíkem trochu jinak
omáčky přidáme smetanu nebo smetanu s moukou tak, aby měla Jakmile není omáčka cítit po mouce, můžeme podávat s uzeným
Pečený bůček na uzené paprice, cibuli a česneku
ke konci pečení odebereme a vmícháme do něj špetku uzené Podáváme se zelím a s bramborovým knedlíkem se žampiony
Fazole v tomatě na zázvoru s vepřovým masem a uzeným
nakrájenou cibuli a česnek, přidáme nakrájenou anglickou slaninu
Uzený velikonoční chléb plecovník neboli šoldra
Klobásy použijeme neseschlé, měkké, aby pak šly krajíce krkovici) na větší hranoly a pokryjeme jimi podélně celé
Bramborové placky s brynzou, cibulí a uzeným bůčkem
brynzovou směsí a sypeme smaženou cibulí a škvarečky slaniny Máte-li zelenou nať, vypadá to s ní i chutná ještě
Grilovaný mix z krkovice, uzeného bůčku a hlívy
Marinádu připravíme smícháním medu, oleje, nastrouhaného zázvoru, hořčice, sojové a ústřicové omáčky
Pekáček s brynzou, lilkem, uzeným masem a špagetami
smícháme s rozmačkaným česnekem, tymiánem, špetkou soli Sýrovou směs smícháme se špagetami a uzeným masem a
Ředkvičková pomazánka s chutí uzeného sýra a bylinek
Uzený sýr také nastrouháme a vše smícháme dohromady
Polévka z uzeného vývaru s mrkví a brokolicí a smaženicí
Uvaříme uzené maso s cibulí, bobkovým listem, novým
Polévka z uzených ryb podle Radka Kašpárka
Chviličku opékáme a potom zalijeme vývarem, necháme Dochutíme solí a pepřem.
Vývar s uzeným masem, nudlemi a jarní cibulkou
Do studené vody vložíme uzené maso (ramínko, koleno
Brambory s uzeným tofu, rajčaty a baby špenátem
Oloupané brambory nakrájené na kostičky uvaříme v osolené vodě. Tofu nakrájíme na kostičky a dáme opéct
Brokolicové knedlíky se sýrovou omáčkou a uzeným masem
Do vroucí vody dáme vařit uzené maso. Ochutíme solí dle potřeby, ale uzený vývar je obvykle
Uzená čočková polévka s vejci podle babičky
Tu naředíme uzeným vývarem, přidáme vařenou čočku, povaříme nejméně 10 minut a polévku dochutíme solí,
Rizoto s cuketou, uzeným kuřecím masem a sýrem
Uzená stehna vykostíme a maso potrháme na malé kousky Vsypeme nastrouhaný sýr, dochutíme solí a podáváme.
Hovězí kostky s vůní uzeného, připraveno v papiňáku
Hovězí maso nakrájíme na větší kostky, slaninu na tenké nudličky a uzené maso na silnější delší špalíčky
Sojové maso zapečené s jablky a uzeným sýrem
Do vroucí vody dáme rozpustit kostku bujónu a přidáme sojové plátky. Povaříme asi 15-20 minut, necháme
Siven s bramborovým pyré a omáčkou z uzených rajčátek
Rajčata tak dostanou uzený nádech. Filet ze Sivena s omáčkou z uzených rajčat podáváme
Pečená uzená kotleta s křenovo - česnekovou omáčkou
Mezitím uděláme světlou jíšku, zalijeme studeným mlékem
Šťavnaté kapustové listy plněné uzeným a sýrem
V deci vařící vody si necháme rozpustit kostku bujónu
Směska s domácím uzeným masem a řapíkatým celerem
Uvaříme si těstoviny(měla jsem drobnější vrtulky)dle dostanou růžovou barvu přidáme na kostičky nařezané uzené
Pomazánka z uzené makrely, Nivy a sýru Cottage
Uzenou makrelu obereme od kostí a od kůže, vložíme
Mexický guláš s hráškovou rýží a uzeným sýrem
Keď ryža začne vrieť, stíšime na minimum (el. sporák Guláš podávame s hráškovou ryžou, posypaný strúhaným údeným
Květákový nákyp s uzeným – dělená strava (zvířátka)
Uvaříme zvlášť uzená žebra (necháme vychladnout, obereme