Slané preclíky
Mouku smícháme, prosijeme a spolu s máslem, solí a Smícháme trochu mouky, hrubé soli a vody, touto směsí
Slané košíčky
, papriky (zelenou a červenou), salám i anglickou slaninu Slané košíčky pečeme ve středně vyhřáté troubě.
Slané karamely
Těsto rozválíme na pomoučený plát a nakrájíme na čtverce. Na každý poklademe hranolek sýru, těsto zabalíme
Slané pohoštění
prosáté mouky s práškem do pečiva, másla, žloutků, soli Druhý plát posypeme kari, strouhaným uzeným sýrem a
Slané lámání
Slané lámání upečeme ve středně vyhřáté troubě. Velmi dobře chutná slané lámání k vínu.
Slané sušenky
Předehřejte troubu na 220°C. V míse promíchejte mouku, sůl a prášek do pečiva. Přidejte máslo a zpracujte
Čočka se zelným bochánkem a zelným salátem
Čočku uvaříme běžným způsobem a přidáme do ní na cibulce Zelí propláchneme, nakrájíme a na cibuli podusíme.
Dušená kapusta
Osmahneme 1-2 pokrájené cibule. Na cibuli vložíme na proužky nakrájenou kapustu. Osolíme, podlijeme
Třený beránek
V jiné míse vyšlehejte bílky se špetkou soli na tuhý Díky soli bude co nejpevnější.
Zelné palačinky
Kapustu ( zelí ) nastrúhame na jemnom strúhadle a vymiešame ( pozor na soľ, cesto má byť osolené, ale nie slané
Dušená cibule
Cibuli nakrájíme na kolečka nebo na plátky nebo na trojúhelníky. Na pánvi či v kastrůlku rozpustíme
Třená bábovka
Vše se smíchá a naleje do vymazané a vysypané bábovkové formy a peče se cca při 180°C asi 45 min. Bábovka
Zelná polévka
Na troche oleja orestujeme nadrobno narezanú cibuľu, zasypeme mletou paprikou (asi 1 lyžička), vložíme
Dušený štikozubec
Nakrájíme cibuli a podusíme ji na oleji a malém množství vody. Přidáme sladkou papriku, sůl, pepř, vegetu
Zelný pekáč
Na oleji orestujeme cibuľu, pridáme na rezance narezanú kapustu, osolíme, okoreníme, pridáme rascu a
Zelné placičky
Zelí vymačkáme - neproplachujeme a nakrájíme, všechny přísady dáme do zelí, jako na bežný bramborák, místo
Zelný závin
Umytú a očistenú kapustu postrúhame nadrobno (na najmenšom slzičkovom strúhadle). Kapustu osolíme a
Zelné lívance
Kapustu osolíme a okoreníme a necháme, aby pustila vodu. Tú zlejeme, ku kapuste pridáme jogurt, múku