Dušené hovězí s hráškem
Maso pustí šťávu a tu nechte zcela vyvařit.,Základ Zalijte vývarem, přiveďte k varu a pak pod poklicí
Pečené zelné placky
Na zelné placky si připravíme kysané zelí, které scedíme Zelné placky by měly být zlatavé.
Hospodský zelný salát
olej, ocet a sůl podle chuti, promícháme a hotový zelný Hospodský zelný salát podáváme jako výbornou oblohu
Dušené kuře s ovocem
Osolíme, opepříme, zalijeme vínem (všeho podle chuti Dušené kuře s ovocem podáváme s bramborem, vhodná je
Zelný salát s cuketou
Kysané zelí důkladně propláchneme, aby se zjemnila Zelný salát s cuketou ihned podáváme.
Zelná smetanová polévka
Z uzených kostí, které uvaříme doměkka, slijeme vývar Zelnou smetanovou polévku podáváme nejlépe až na druhý
Vegetariánské zelné batůžky
Ze zelných listů odstraníme hrubé části, vložíme do Vegetariánské zelné batůžky podáváme jako přílohu.
Zelný salát s rajčátky
Můžeme použít pepř, bylinky a je-li nutno, tak i osolit Zelný salát s rajčátky dáme na talířky a ihned podáváme
Zelný salát s pomerančem
Hlávkové zelí omyjeme, očistíme a nakrájíme na drobné Nakrájené zelí vložíme do mísy, osolíme a zlehka promícháme
Zelný salát se smetanou
Očištěnou hlávku zelí povaříme krátce v osolené vodě Před podáváním nazdobíme zelný salát se smetanou snítky
Svěží třená buchta
Sníh následně opatrně vmícháme do utřeného těsta. Těsto na třenou buchtu nalijeme do předem vymazané
Prášek ze sušených hub
Houby sušíme delší dobu, aby byly trochu přesušené. Prášek ze sušených hub je vynikající na zvýraznění
Dušený hrášek s novým bramborem
Zalijeme vodou, vhodíme celé brambory, přidáme kostku Mrkev přidáváme asi až po 15 minutách dušení, změkne
Dušený špenát s lučinou
Protlak dáme do středního hrnce, zalijeme horkou vodou Dušený špenát s lučinou rozdělíme do dvou talířků nebo
Zelné závitky na víně
Osm zelných listů povaříme v osolené vodě asi 3 minuty Zelné závitky zalijeme dobrým červeným vínem a dusíme
Kořeněná dušená zelenina
Máme-li rádi kořeněná jídla, přidáme koření i trochu Zdobíme sušenou petrželkou.
Teplý zelný salát
cibuli a fenykl, pokud ho použijete, přidejte červené zelí Přidejte syrové zelené zelí a mrkev.
Grilovaný zauzený bůček
Nejprve zbavte bůček kůže a nakrájejte ho asi na 0,5 cm silné plátky. Připravte marinádu. V míse smíchejte
Dušený hrášek se salátem
Polovinu másla rozehřejte v silnostěnném kastrolu, vsypte česnek a za promíchávání ho smažte asi 3 minuty
