Zelná bílá polévka
Dochutíme octem, solí a cukrem. Zelnou bílou polévku ihned podáváme na stůl k jídlu
Zelný salát se sójou
Zelí slijeme a vymačkáme z něj přebytečnou vodu. Zelný salát se sójou rozdělíme do misek nebo na talířky
Jednoduchá zelná polévka
Chceme-li mít zelnou polévku lepší, před podáváním Zelná polévka je nejlepší teplá a s čerstvým chlebem
Uherská zelná polévka
Zalijeme trochou vody, přidáme k zelí, okmínujeme a Uherská zelná polévka je nejlepší čerstvá a s tmavým
Bůček se zelným salátem
Mezitím nastrouhejte obě zelí, mrkev oškrábejte a nakrájejte Přidejte trochu majonézy, bude-li potřeba.
Dušená oháňka s tarhoňou
při necelých 100 stupních. Následně přelijte vydušenou šťávou, aby hladina sahala
Dušené hovězí s hráškem
Maso pustí šťávu a tu nechte zcela vyvařit.,Základ Zalijte vývarem, přiveďte k varu a pak pod poklicí
Pečené zelné placky
Na zelné placky si připravíme kysané zelí, které scedíme Zelné placky by měly být zlatavé.
Hospodský zelný salát
olej, ocet a sůl podle chuti, promícháme a hotový zelný Hospodský zelný salát podáváme jako výbornou oblohu
Dušené kuře s ovocem
Osolíme, opepříme, zalijeme vínem (všeho podle chuti Dušené kuře s ovocem podáváme s bramborem, vhodná je
Zelný salát s cuketou
Kysané zelí důkladně propláchneme, aby se zjemnila Zelný salát s cuketou ihned podáváme.
Zelná smetanová polévka
Z uzených kostí, které uvaříme doměkka, slijeme vývar Zelnou smetanovou polévku podáváme nejlépe až na druhý
Vegetariánské zelné batůžky
Ze zelných listů odstraníme hrubé části, vložíme do Vegetariánské zelné batůžky podáváme jako přílohu.
Zelný salát s rajčátky
Můžeme použít pepř, bylinky a je-li nutno, tak i osolit Zelný salát s rajčátky dáme na talířky a ihned podáváme
Zelný salát s pomerančem
Hlávkové zelí omyjeme, očistíme a nakrájíme na drobné Nakrájené zelí vložíme do mísy, osolíme a zlehka promícháme
Zelný salát se smetanou
Očištěnou hlávku zelí povaříme krátce v osolené vodě Před podáváním nazdobíme zelný salát se smetanou snítky
Svěží třená buchta
Sníh následně opatrně vmícháme do utřeného těsta. Těsto na třenou buchtu nalijeme do předem vymazané