Zo všetkých prísad vypracujeme cesto (cesnak prelisujeme). Necháme cca 30 min kysnúť. Vykysnuté cesto
Quinou dobře propláchneme, zalijeme dvojnásobným množstvím
Slaninu, bílou část cibulky a česnek nakrájíme na Slaninu opečeme a přidáme cibulku s česnekem.
Vytáhneme a do výpečku dáme nakrájenou slaninu, zeleninu
na základě opečeme z obou stran, aby se zatáhlo, zalijeme Osolíme, opepříme, zalijeme troškou vody, ne moc, tak
Na pánev dáme pokrájená sušená rajčata s cca 2 lžícemi
misce jí smícháme s rozdrobeným sýrem a nakrájenou sušenou
Rybí filé osolíme a posypeme kořením. Na pánvi rozehřejeme máslo. Vložíme filé a opečeme z každé strany
Sýr smícháme s medem a nakrájeným ovocem. Podle chuti přidáme skořici a šťávu z limetky. Necháme chvíli
Maso nakrájíme na plátky, osolíme ( jemně ), opepříme, posypeme kořením na zlaté kuře. Dáme do mísy,
Na pánev do rozehřátého másla dáme nadrobno nakrájenou cibuli a restujeme dosklovita. Přidáme nadrobno
panenky na něm zprudka ze všech stran opečeme (ne déle Omáčku nesolíme, po nivě je slaná dost, snad ji jen
sníh z ušlehaných bílků a na menší kousky pokrájené sušené
ně nastrouháme čerstvý zázvor, nakrájíme žampiony, sušená
Zavinuté zelné listy a naporcované uzené maso poklademe Vybereme zelné listy, uzené maso a klobásky a dáme
Na másle zpěníme cibulku, na ní dáme připravené zelí s kapustou, osolíme, zalijeme vodou a dusíme.
Rozmícháme a přidáme mouku, pr.do pečiva, nakrájené uzené Na másle uděláme jíšku, zalijeme mlékem a prošleháme
Maso nakrájíme na kousky, cukety na hranolky, sušená Nejprve na pánvi s máslem a trochou oleje ze sušených
Vejce s cukrem vyšleháme do pěny, nejlépe ručním elektrickým šlehačem, postupně slabým pramínkem přiléváme
Do masové směsi vmícháme proužky okapaných sušených Dochutíme pepřem, solí, nějakou bylinkou (např. pažitkou
Do očištěného a osušeného masa ostrým, delším nožem zajistíme silnějšími párátky a pro jistotu i pro udržení
Pokud je potřeba, přidáme pár kapek oleje, slaninu, Zaprášíme moukou, zarestujeme a zalijeme pivem nebo