Dušené vepřové žebírko na kmíně a česneku
Takto orestovaný základ z cibule, česneku a slaniny Zalijeme 1 litrem vývaru z vepřových kostí a dusíme
Grilované špekáčky s brambory a zelným salátem
Nakrájíme nadrobno jarní cibulky a smícháme s kysaným zelím
Dušené zázvorové plátky s hlívou a zeleninou
plátky masa a na nudličky nebo kostičky pokrájenou slaninu
Pohanková pomazánka se sušenými rajčaty a pažitkou
Pohanku nejdříve rozmixujeme se smetanou, česnekem, hořčicí a olejem. Poté přidáme rajčata, pažitku
Kuřecí kapsa s tvarohem a sušenými rajčaty
drobně nakrájená rajčata, bazalku - čerstvou, nebo sušenou Opatrně dosolíme, některá rajčata bývají dost slaná
Jednoduché špagety s prosciuttem a sušenými rajčaty
másle orestujeme na proužky nakrájené prosciutto, sušená Podle potřeby dochutíme solí.
Dušený ledový salát s hráškem jako příloha
Na pánvi rozehřejeme máslo, přidáme k němu l lžíci oleje, aby jsme zabránili připalování másla. Přidáme
Pangasové špízy s olivami a sušenými rajčaty
Půlku sušeného rajčete nebo celou olivu omotáme proužkem Celý špíz namočíme do směsi koření na ryby, trochy
Hovězí dušené na červeném víně se žampiony
Na drobno nakrajanu slaninku, cibulu, cesnak dame oprazit
Houbová omáčka ze sušených hub a smetany
Sušené houby namočíme nejméně na 3 hodiny, ale nejlépe nebyl čas na namočení hub, dáme je do kastrůlku, zalijeme
Sýrová ciabatta se špenátem a sušenými rajčaty
ciabattu naplníme sýrem, šunkou, listovým špenátem a sušenými
Pikantní dýňová polévka se sušenými rajčaty
Přidáme dýni, brambory, nakrájená sušená rajčata a Vaříme doměkka, rozmixujeme ponorným mixérem zalijeme
Sýrová pomazánka s nivou a sušenými rajčaty
Přidáme ostatní měkké sýry, hořčici, nadrobno nakrájená sušená
Domácí chléb se sušenými rajčaty a pórkem
Těsto připravuji v pekárně - všechny suroviny v uvedeném pořádí a program na kynutí. Jakmile se těsto
Hovězí líčka dušená ve vlastní šťávě
Takto orestovaná líčka přendáme do hrnce, kam přidáme celou co nejmenším plameni cca 90 minut, dokud maso není úplně
Zelné bramborové vošouchy (bramboráčky, cmunda)
trochu oleje a plátek másla, cibuli a nakrájenou slaninu Pak přidáme lehce vyždímané zelí a společně restujeme
Přírodní hovězí kližka dušená v papiňáku
Celý sval masa opláchneme, osušíme a vetřeme do něj Pro lepší držení tvaru maso utáhneme provázkem.
Sušené švestky a jablka v pečeném bůčku
Na másle orestujeme cibuli, přidáme švestky a jablka. Po 5 minutách přidáme cukr, šťávu z citrónu a
Bramborový salát s fazolkami a sušenými rajčaty
Fazolky vsypeme do vroucí vody a povaříme, ale ne úplně
Špecle s kuřecím masem a sušenými rajčaty
Maso, papriku, rajčata nakrájíme na kousky. Cibuli nakrájenou nadrobno osmahneme do sklovita. Přidáme