Zelný závitek s pohankou a medvědím česnekem
Ze zelí odebereme 6 listů a spaříme je v horké vodě Zalijeme vývarem (já použila z polévky), zakryjeme
Dvoubarevná buchta s mandlemi a sušenými švestkami
kůru, nasekané mandle a na drobné kousky nakrájené sušené
Brambory dušené s mletým masem a zeleninou
Přidáme obě papriky, brambory, celer, libeček a zalijeme V závěru by ho tam nemělo být moc.
Kuřecí paličky na sušených rajčatech a tymiánu
Česnek utřeme se solí na pastu, kterou potřeme kuřecí Na oleji orestujeme cibuli, přidáme sušená rajčata
Kuřecí špízy s cuketou a sušenými rajčaty
Pak napichujeme střídavě na jehly-cuketa-sušené rajče Dáme do pekáčku, zalijeme malým množstvím vody a pečeme
Dušené kuřecí závitky na gyrosu a zázvoru
Na plátek přijde anglická slanina, kousek nivy, brokoličky Ke konci dušení nalijeme do šťávy Solamyl rozmíchaný
Křepelky dušené na cibuli se šafránem a cizrnou
Pak podrťte v hmoždíři a v misce zalijte 60 ml vroucí Přidejte kardamom a sušené oregano a míchejte ještě
Rizoto se seitanem, sušenými houbami a rajčaty
Postup Rýži uvaříme společně s houbami a rajčaty (tj. nejprve necháme vařit rýži a na konci přidáme houby
Salát s rukolou, chřestem a sušenou šunkou
plech zakápněte olivovým olejem posypte vločkovou solí
Čočková polévka po arménsku se sušenými meruňkami
ho vývarem a vsypte čočku, sušené meruňky a nakrájenou Je-li polévka příliš hustá, můžete ji naředit vodou
Dušená tykev s klobáskou a brambory na rozmarýnu
Odstraníme vnitřek tykve a slupku a dužinu nahrubo rozmixujeme. Na oleji zpěníme nakrájenou cibulku a
Krémový zelný salát s vlašskými ořechy
prošlehejte ocet, hořčici, cukr a 1 a 1/2 lžičky soli V míse smíchejte nakrouhané zelí, koriandr, kopr, jarní
Kuřecí kousky se zeleninou a sušenými houbami
Zeleninu a houby nakrájíme na kousky, mrkev na tenké, úzké
Vánočka se sušeným ovocem a lískovými oříšky
Suroviny v uvedeném pořadí vložíme do pekárny a necháme udělat a nakynout těsto. Po vykynutí vyklopíme
Kuře Arvejado“ (dušené kuře s hráškem)
Kuřecí maso nakrájíme na větší kousky, které osolíme a opepříme a obalíme v mouce. V kastrolu rozpustíme
Kuřecí křidélka s dušeným strouháním po maďarsku
Kuřecí křídla očistíme, osolíme a zlehka opepříme, zaprášíme mletou paprikou, přidáme protlak, promícháme
Kuřecí burger s rukolou a zelným salátem
Mezitím smíchejte zelí, cibuli, mrkev, pažitku, Na spodky housek dejte zelný salát, na něj burgery
Koláč se šunkou, sušenými rajčaty a rukolou
Mouku, polentu, máslo a špetku soli zpracujte na drobenku vejce a žloutky prošlehejte se smetanou a špetkou soli