Očištěnou dýni nahrubo nastrouháme nebo rozmixujeme v chopperu (drtiči) a dáme do mísy. Přidáme dvě
Všetky suroviny dáme do misy a vypracujeme cesto, ktoré necháme vykysnúť. Môžeme použiť aj robot, ručný
Zelí pokrájet, cibulku na jemno, taktéž bylinky. Zalít nálevem, opepřit a vmíchat hrstku parmazánu na
Poté je zalijeme ještě trochou teplé vody, abychom měli víc šťávy a ještě podusíme doměkka.
Na pánev si dáme 1-2 lžičky olivového oleje ze sušených plátky nakrájené žampiony a na nudličky nakrájená sušená
na roládu, naklepeme, osolíme, posypeme zázvorem a celý lahůdkovou cibulku řízlou napůl, navrch větší kus anglické slaniny
Špagety uvaříme dle návodu na obalu. Zatím na pánvi na lžíci oleje osmahneme čtvrtky očištěných žampionů
Dochutíme podle své chuti solí nebo podle potřeby dolijeme
Rozpálíme si olej, maso posypeme kořením a zprudka opečeme z obou stran. Když je maso opečené, vyndáme
Přidejte pak ančovičky, sušená rajčata, malinko snižte Špagety s česnekem, ančovičkami a sušenými rajčaty
Kuřecí maso pokrájíme na malé kousky a zprudka opečeme na pánvi s rozehřátým olivovým olejem. Osolíme
Vajíčka rozšleháme vidličkou s cukrem a skořicí. Plátek chleba vykrojíme kulatou formičkou a obalíme
Takto orestovaný základ z cibule, česneku a slaniny Zalijeme 1 litrem vývaru z vepřových kostí a dusíme
Nakrájíme nadrobno jarní cibulky a smícháme s kysaným zelím
plátky masa a na nudličky nebo kostičky pokrájenou slaninu
Pohanku nejdříve rozmixujeme se smetanou, česnekem, hořčicí a olejem. Poté přidáme rajčata, pažitku
drobně nakrájená rajčata, bazalku - čerstvou, nebo sušenou Opatrně dosolíme, některá rajčata bývají dost slaná
másle orestujeme na proužky nakrájené prosciutto, sušená Podle potřeby dochutíme solí.
Na pánvi rozehřejeme máslo, přidáme k němu l lžíci oleje, aby jsme zabránili připalování másla. Přidáme
Půlku sušeného rajčete nebo celou olivu omotáme proužkem Celý špíz namočíme do směsi koření na ryby, trochy
Na drobno nakrajanu slaninku, cibulu, cesnak dame oprazit