Žebírka si nakrájíme na porce a naložíme do připravené Grilovací rošt vyložíme alobalem a položíme na něj žebírka
Druhý den vložíme žebírka v alobalu do trouby na 180 Hotová žebra podáváme s pečivem a omáčkou.
Čisté vepřové žebírko v celku uložíme na pekáč. Můžeme přidat salát, nebo dušenou kapustu.
Z umytého a odleženého karé nasekáme čtyři žebírka Opečené žebírko položíme na zahřátý talíř a přidáme
Jelení žebra naporcujeme a potřeme kořenitou směsí, Jakmile jsou žebra hotová vyjmeme, omáčku dle potřeb
Žebra potřeme ze všech stran, zakryjeme a necháme alespoň Lehce žebra osolíme, přidáme trochu kmínu, podlijeme
Žebírka potřeme pastou z obou stran, vložíme do pekáčku Žebírka obložíme nasekanou cibuľou a dopečme asi 10
Žebra nakrájíme na kusy, v míse smícháme olej s kořením Do této marinády naložíme jednotlivé porce žeber a
Řízky naklepeme, osolíme, opepříme a nařízneme je po okrajích, aby se nezkroutily. Sádlo rozpálíme, opečeme
Mezitím si očistíme žebra a rozdělíme je na menší kousky Žebra dáme do mísy a zalijeme je marinádou necháme
Žebra si nakrájíme na menší kousky a dáme do hrnce opečeme šalotku, česnek, poté odstraníme a dáme opéct žebra
Žebírka odblaníme a zbavíme tuku, nařízneme a lehce Podáváme se zeleninou a různě upravenými bramborami
Žebírka zbavíme tuku, odblaníme, při okrajích a od Opečená žebírka rozdělíme na talíře, zakápneme lžičkou
Žebírka potřeme ze všech stran marinádou a necháme
Žebírka omyjeme, osušíme, podél kostí rozkrájíme ostrým Rovnoměrnou vrstvou marinády potřeme všechna žebírka
Na tento základ vložíme žebírka, která opečeme ze všech Potom na měkká žebírka přes síto propasírujeme šťávu
Nejdříve dáme vařit rýži do mírně osolené vody. Na oleji osmažíme nakrájenou cibuli dozlatova. Plátky
Smícháme suroviny na marinádu a naložíme do ní maso. Vložíme do litinového kastrolu, přikryjeme potravinovou
Uzenou slaninu (můžeme přidat i farmářskou) vyškvaříme Halušky promícháme s dušeným zelím a uchováme v teple