Chceme-li polévku hustší, můžeme zahustit trochou mouky je posypeme sýrem, zapečeme a podáváme společně s polévkou
Přidáme smetanu, necháme jen krátce zavařit a přisypeme Polévku dochutíme, na talíři přidáme odložený květák
Vše rozmixujeme, přidáme vývar, smetanu na vaření, Na talíři přidáme trochu zakysané smetany.
Do hrnca s vývarom pridáme olej, tymian, zemiaky pokrájané na plátky, pokrájaný cesnak, cibuľu pokrájanú
Přidáme smetanu, do které jsme předtím zamíchali žloutek Nakonec do polévky přidáme nasekanou petržel.
Na másle pomalu osmažíme sušené NEnamočené houby s kmínem a česnekem. Když jsou měkké a rozvoní se,
Na másle necháme zesklovatět nakrájený pórek, přidáme sýr, aby se roztavil (stále mícháme), bujón a
Na sádle orestujeme dozlata najemno nakrájenou cibuli. Zarestujeme do opečené cibule 1 polévkovou lžíci
Do 2 l vody dáme vařit květák, na kostky oloupané nakrájené brambory, nakrájený česnek, bazalku, libeček
Ochutíme, vegetou,solí, pepřem a dáme kysanou smetanu Hotovou polévku posypeme petrželkou.
Rozmixujeme tyčovým mixerem, přidáme smetanu a necháme Hotovou polévku servírujeme s osmaženou slaninou a
Paradajky jemne nakrojíme zhora, zospodu a vložíme ich do horúcej vody. Po pár minútach ich vytiahneme
listy a polévku rozmixujte do hladké kaše. nebo zakysané smetany a bohatě posypejte čerstvými