Přidáme smetanu, do které jsme předtím zamíchali žloutek Nakonec do polévky přidáme nasekanou petržel.
Na másle pomalu osmažíme sušené NEnamočené houby s kmínem a česnekem. Když jsou měkké a rozvoní se,
Na másle necháme zesklovatět nakrájený pórek, přidáme sýr, aby se roztavil (stále mícháme), bujón a
Na sádle orestujeme dozlata najemno nakrájenou cibuli. Zarestujeme do opečené cibule 1 polévkovou lžíci
Do 2 l vody dáme vařit květák, na kostky oloupané nakrájené brambory, nakrájený česnek, bazalku, libeček
Ochutíme, vegetou,solí, pepřem a dáme kysanou smetanu Hotovou polévku posypeme petrželkou.
Rozmixujeme tyčovým mixerem, přidáme smetanu a necháme Hotovou polévku servírujeme s osmaženou slaninou a
Paradajky jemne nakrojíme zhora, zospodu a vložíme ich do horúcej vody. Po pár minútach ich vytiahneme
listy a polévku rozmixujte do hladké kaše. nebo zakysané smetany a bohatě posypejte čerstvými
promícháme, necháme chvíli osmažit a pak zalijeme zeleninovým zvlášť v osolené vodě do měkka, scedíme a přidáme do polévky
ochutíme citronovou šťávou, bílým pepřem a vlijeme do polévky Do vařící polévky vlijeme smetanu smíchanou se žloutky
Žampiony nakrájíme na tenké plátky, na másle je orestujeme a ochutíme pepřem a kmínem. V hrnci necháme
Pak přidáme 1 šunkový smetanový sýr a 2 smetanové sýry Sýrů můžeme přidat i více podle chuti, polévku lze