uvaření vyjmeme kapra, obereme maso a dáme zpět do polévky Polévku ochutíme muškátovým květem, popřípadě solí
Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli a česnek, přidáme mouku, zasmahneme a zalijeme vývarem. Rozšleháme
zalijeme vývarem (3/4 - 1 litr, podle požadované hustoty polévky Během vaření do změknutí kapusty polévku osolíme a
Cibulku a dýni zalijeme zeleninovým vývarem a dle chuti , dokud nebude dýně měkká - cca 20 minut, přidáme smetanu
Pak si do smetany dáme vajíčka, která rozšleháme a pomalu lijeme do polévky kterou vypneme, dochutíme
chilli koření - čím více, tím lépe, ale aby se dala polévka studené vody a lžíce solamylu, promícháme, nalijeme do polévky
Mrkev, petržel, pastiňák a celer okrájíme a nastrouháme nahrubo. V kastrolu rozpustíme ghí, přidáme
Já osolila až se polévka uvařila. Jakmile začne polévka v hrnci vřít, tak ji necháme
Chléb zbavíme kůrky a střídku dobře rozdrobíme. Zeleninu nakrájíme na kostičky. V hrnci rozpustíme máslo
Osmahneme slaninu a cibuli. Přidáme pyré, osolíme, opepříme a dusíme. Zalijeme vývarem, přidáme rýži
Na polévku oškrábeme mrkve a petržel a celé je dáme Zalijeme zeleninovým vývarem a přivedeme k varu a vaříme
Na másle orestujeme postrouhanou mrkev, pak k ní přidáme postrouhanou kedlubnu a na kostičky pokrájený
Mouku rozmícháme ve smetaně a přidáme k uvařeným bramborám petrželovou nat a tuhle směs dáváme na každou porci polévky
Žebra, mrkev a petržel (nakrájené na kolečka) s bobkovým listem, novým kořením a nasekanou petrželovou