Zeleninu nakrájíme na drobné kousky a dáme vařit do kojenecké vody se lžičkou oleje. Vaříme do měkka
Brambory si uvaříme zvlášť, nakrájené na kousky ve slané vodě, mleté maso si osmažíme na minimálním
Na oleji opražíme narezanú cibuľu, pridáme papriku a narezané fazuľky. Opražíme a zalejeme vodou. Osolíme
Fazole přes noc namočíme. Dáme vařit. Na másle zpěníme cibuli, přidáme na kostičky nakrájenou mrkev,
Na másle rozpustíme droždí, sundáme z plotýnky, přidáme vajíčko a mícháme až se udělají žmolky. Potom
Až bude polévka hotová, obereme masíčko, nakrájíme Polévku nechám povřít a přidávám lžičkou knedlíčky,
Dršťky propereme se solí a dáme vařit spolu s bobkovým listen, novým kořením, masoxem a celým pepřem
Kroupy propláchneme a v trochu osolené vodě uvaříme doměkka (nerozvařit). Nakrájenou cibuli lehce osmažíme
Mrkev nastrouháme nahrubo, 3 stroužky česneku na jemno a čtvrtý stroužek nakrájíme na tenké plátky.
Pak přidáme zbytek zeleninového vývaru, zakysanou smetanu Polévku dáme vychladit do lednice.
Ak treba, dolejeme mlieko, ale polievka má byť hustá Polievku odstavíme z ohňa a vmiešame pažitku.
Do hrnce nalijeme scezený a části tuku zbavený masový vývar. Do vřícího vývaru vložíme jemně nastrouhanou
ji na trošce oleje, zalijeme vodou, dáme fazole se zeleninovým Polévka je hustá zeleninou, kdo chce víc hustou, dá