Kroupová polévka s houbami
Kroupy propláchneme a v trochu osolené vodě uvaříme doměkka (nerozvařit). Nakrájenou cibuli lehce osmažíme
Mrkvovo-česneková polévka
Mrkev nastrouháme nahrubo, 3 stroužky česneku na jemno a čtvrtý stroužek nakrájíme na tenké plátky.
Okurková polévka-nevařená
Pak přidáme zbytek zeleninového vývaru, zakysanou smetanu Polévku dáme vychladit do lednice.
Batátovo – kukuřičná polévka
Ak treba, dolejeme mlieko, ale polievka má byť hustá Polievku odstavíme z ohňa a vmiešame pažitku.
Polévka s rýží a hráškem
Do hrnce nalijeme scezený a části tuku zbavený masový vývar. Do vřícího vývaru vložíme jemně nastrouhanou
Kysaná fazolová polévka
ji na trošce oleje, zalijeme vodou, dáme fazole se zeleninovým Polévka je hustá zeleninou, kdo chce víc hustou, dá
Lilková polévka s brokolicí
Zakysanou smetanu naředíme 100 ml vody, dáme Solamyl , rozšleháme a vlijeme do polévky a necháme chvíli
Polévka z růžovek (masáků)
Houby nakrájíme a povaříme ve vývaru asi 8 min. Pak scedíme a uchováme zvlášť vývar a zvlášť houby.
Vydatná kuřecí polévka
Ze surovin na vývar si uvaříme kuřecí vývar. Na olivovém oleji osmahneme nudličky mrkve a petržele,
Sulcová ( huspeninová) polévka
Poté případnou kyselost zjemníme sladkou smetanou, kterou provaříme v polévce asi 5 minut.
Šťovíková polévka se sýrem
Do hotové polévky přidat druhou hrst nasekaného šťovíku Polévku doplnit až na talíři smaženou houskou a strouhaným
Cizrnová polévka se zelím
Vopred namočený cícer uvaríme. Scedíme, ale vodu zachytíme. Na oleji opražíme narezanú cibuľu, pridáme
Chřestová polévka II
vodu z uvarenej špargle, prešľaháme a vlejeme do polievky Pomaly pridávame vaječný žĺtok (potom už polievku nevaríme
Dýňová polévka s fazolemi
Na másle zpěníme cibuli, zasypeme ji mletou paprikou, přidáme na kostičky nakrájenou zeleninu, osolíme
Tofu polévka s mrkví
Tofu nakrájíme na kostičky, mrkev na drobné kousky a pórek na proužky. Na oleji orestujeme pórek, přidáme
Letní polévka s hráškem
Polévku poté dle potřeby dochutíme solí, mletým pepřem Tuto polévku nezahušťujeme.