Polévka Tom Kha Kai
Postup přípravy Příprava polévky: V hrnci si na oleji Po dvou minutách vaření kuřecího masa polévku dochutíme
Polévka z pečené řepy
Zeleninovou směs přemístíme do mixéru a rozmixujeme Na závěr polévku doplníme zakysanou smetanou a kapkami
Studená ředkvičková polévka
Polévku podáváme studenou na dobře vychlazeném talíři a můžeme ozdobit zakysanou smetanou nebo malými nakrájenými
Polévka z medvědího česneku
Pokrájené stonky přidáme do polévky a listy s trochou Když jsou brambory měkké, přidáme do polévky smetanu
Tomatová polévka s chlebem
Přidáme nahrubo nakrájenou bazalku a polévku rozmixujeme Polévku přelijeme ještě do rendlíku, ohřejeme a případně
Pivní polévka se slaninou
Promícháme, přilijeme pivo, vývar a smetanu a přivedeme Polévku podáváme ozdobenou nasekanou pažitkou.
Hrstková polévka s tempehem
Den před přípravou polévky všechny luštěniny propláchněte papriku, kmín, bobkový list, protlak a zalijte 750 ml zeleninového
Sýrová polévka s brokolicí
Děrovanou naběračkou vyjměte část brokolice a polévku Vlijte zpátky do polévky, přilijte smetanu a přiveďte
Dršťková polévka z hlívy
Vzniklou jíšku vmíchejte do polévky a ještě 5 minut Dršťkovou polévku z hlívy podávejte s opečenými houbami
Dvojbarevná papriková polévka
Poté vyjměte bobkové listy, polévky rozmixujte, případně Ozdobte zakysanou smetanou a pažitkou.
Mrkvová polévka se žirafou
Vraťte polévku do hrnce, vmíchejte do ní většinu smetany formičkami, pažitkou a zbylou smetanou.
Polévka z červené řepy
Olej rozpalte v hrnci na polévku, přidejte cibuli, Podávejte se zakysanou smetanou a posypanou nahrubo
Lehká rybí polévka
Zeleninový základ rozmixujte tyčovým mixérem na hladký Přilijte smetanu, přiveďte k varu a nechte deset minut
Fazolová polévka s avokádem
Den předem namočíme fazole ve vodě. Po namočení vodu z fazolí slijeme. Fazole dáme do čisté vody společně
Studená okurková polévka
Omyté okurky nastrouháme na jemnějším struhadle do mísy. Vmícháme bílý jogurt a rozetřený česnek,
Houbová polévka s krupicí
Čerstvé hřiby očistíme a nakrájíme na plátky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Brambory oloupeme