Jahodová polévka
Přidáme smetanu a důkladně rozšleháme. Polévku podáváme dobře vychlazenou.
Vinná polévka
Z vína odebereme 150 ml, zbylé smícháme se smetanou Polévku podle chuti okořeníme muškátovým květem, krátce
Dýňová polévka
Nakonec hotovou polévku rozmixujeme ponorným mixérem podávání na talíři každou porci ozdobíme lžící zakysané smetany
Šťavelová polévka
Po odstavení polévku necháme lehce vychladnout. Polévku na talířích osolíme, ochutíme olejem a zbytkem
Drožďová polévka
tuku a mouky uděláme světlou jíšku, vlijeme ji do polévky Nakonec do polévky zavaříme rozšlehané vejce a před
Jablková polévka
Jablka oloupeme, vyřízneme z nich jádřince, polovinu jablek zalijeme vodou a s kouskem opláchnuté celé
Citronelová polévka
Pórky i mrkev vložíme do polévky a několik minut povaříme Maso poté vyjmeme z polévky a nakrájíme na tenké plátky
Italská polévka
Necháme krátce povařit, ke konci vlijeme smetanu a Na talíři sypeme polévku nahrubo nastrouhaným sýrem
Polévka flamendr
Jíškou zahustíme polévku, ze které vybereme uvařené Nakonec přidáme smetanu, povaříme a posypeme čerstvým
Bílá polévka
Potom podle chuti polévku dosolíme, dochutíme kmínem Pro zjemnění polévky můžeme přilít trošku smetany nebo
Mexická polévka
Pak polévku rozmixujeme, přidáme propláchnuté fazole Podáváme ozdobené kouskem zakysané smetany a celerovou
Krevetová polévka
Několik krevet vyjmeme na ozdobu a polévku vaříme dál Na talířích polévku ozdobíme krevetami a snítkou fenyklu
Skopová polévka
Do hrnce nalijeme 3 litry vody, vložíme omyté maso, přidáme 1 oloupanou mrkev, překrojený fenykl, oloupaný
Polévka Minestrone
Přilijeme vývar a až polévka začne vařit, přisypeme Hotovou polévku na talířích ozdobíme pestem a nastrouhaným
Polévka z droždí
Na polovině tuku zpěníme drobně nakrájenou cibuli. Když zlátne, přidáme droždí a za stálého míchání smažíme
Uzeninová polévka
Nakrájíme párek na malé kostičky nebo na tenká kolečka, dáme do hrnce a zalijeme horkým vývarem (z kostky
Ústřicová polévka
Je-li polévka moc hustá, rozředíme ji vývarem a přecedíme přes jemné sítko, pak zjemníme smetanou a žloutkem
Desetiminutová polévka
Do hrnce si dáme slaninku, přidáme cibuli a zeleninu, osmahneme a přidáme mouku. Poté přidáme vejce a
Zimní polévka
Nakrájenou zeleninu si dáme do hrnce, zalijeme vodou a vaříme doměkka. Poté rozmixujeme, dle potřeby